Bydło

Bydło rasy Murnau Werdenfelser: pochodzenie, cechy i pielęgnacja

Brązowa krowa z ciemnymi nogami, ciemną kiścią ogona i jasnymi rogami o ciemnych końcach stoi na trawie obok drewnianego schronienia.

Przewodnik po rasach

Bydło rasy Murnau Werdenfelser: pochodzenie, cechy i pielęgnacja

Murnau-Werdenfelser to stara bawarska rasa bydła o dwóch kierunkach użytkowania: mlecznym i mięsnym albo mięsnym w stadach krów mamek. To, czy dane zwierzę pasuje do Twojego gospodarstwa, zależy z kolei od jego pochodzenia, zdrowia, zachowania w kontakcie z ludźmi oraz warunków, które możesz mu zapewnić. Zobacz niemiecki program hodowlany.

Brązowa krowa z ciemnymi nogami, ciemną kiścią ogona i jasnymi rogami o ciemnych końcach stoi na trawie obok drewnianego schronienia.
Niemiecka nazwa rasy

Murnau-Werdenfelser

Pochodzenie

Bawaria

Użytkowanie

Mleko i mięso albo produkcja mięsa w stadach krów mamek

Status

Silnie zagrożona, kategoria II, według niemieckiego programu hodowlanego obowiązującego od 11 marca 2025 r.

Spis treści
  1. Produkty do tego poradnika
  2. Oficjalna nazwa rasy, pochodzenie i status
  3. Potwierdzone cechy wyglądu i kierunki użytkowania
  4. Cele hodowlane i indywidualne różnice dotyczące utrzymania i obchodzenia się ze zwierzęciem
  5. Woda, pasza, schronienie, racice i codzienna obserwacja
  6. Księga hodowlana, pochodzenie i pytania do właściciela przy zakupie

Przydatne w tym poradniku

Te produkty są związane z tematami omawianymi w tym poradniku. Sprawdź, jak używać każdego z nich i na co zwrócić uwagę przy wyborze.

Rasa w skrócie
Temat Informacje o rasie
Niemiecka nazwa rasy Murnau-Werdenfelser
Pochodzenie Bawaria
Użytkowanie Mleko i mięso albo produkcja mięsa w stadach krów mamek
Status Silnie zagrożona, kategoria II, według niemieckiego programu hodowlanego obowiązującego od 11 marca 2025 r.

Oficjalna nazwa rasy, pochodzenie i status

Niemiecka organizacja hodowlana używa nazwy Murnau-Werdenfelser i prowadzi księgę hodowlaną tej rasy. Zapis bez łącznika odnosi się w tym artykule do tej samej rasy bydła, a nie do bydła z Bawarii w ogóle. Program hodowlany określa ją jako starą bawarską rasę lokalną. Zobacz księgi hodowlane organizacji hodowlanej.

Program hodowlany podaje niemiecką kategorię silnie zagrożona, kategoria II. To oznaczenie nie jest aktualnym spisem wszystkich żyjących zwierząt i nic nie mówi o rodowodzie bydła oferowanego na sprzedaż. Jeśli chcesz prowadzić hodowlę, zapytaj organizację hodowlaną o zarejestrowany rodowód oraz o wybory odpowiednie dla Twojego zwierzęcia. Zobacz status i cele hodowlane w programie.

Potwierdzone cechy wyglądu i kierunki użytkowania

Według niemieckiego programu hodowlanego umaszczenie waha się od jasnożółtego i żółtobrązowego po ciemniejszy czerwonobrązowy; buhaje są zazwyczaj ciemniejsze. Program opisuje również jasną pręgę wzdłuż grzbietu, ciemną pigmentację między innymi pyska, kiści ogona i racic oraz jasne rogi z czarnymi końcami. Pręga na grzbiecie nie jest równie wyraźna u każdego zwierzęcia. Sam wygląd nie stanowi więc dowodu pochodzenia. Zobacz opis rasy.

Zakresy dla dorosłych zwierząt podane w niemieckim programie hodowlanym
Zwierzę Wysokość w kłębie Masa ciała
Krowa 125 do 135 cm 500 do 600 kg
Buhaj 130 do 145 cm 800 do 950 kg

Te dane dotyczące rasy nie są wymiarami ani masą zwierzęcia, które chcesz kupić. Pierwotny kierunek hodowli łączy produkcję mleka i mięsa; program opisuje ponadto produkcję mięsa w stadach krów mamek. Zapytaj, jaki kierunek użytkowania i jakie dane dotyczą oferowanej linii, zamiast wnioskować o wynikach konkretnego zwierzęcia na podstawie nazwy rasy. Zobacz kierunki użytkowania i dane o rasie.

Cele hodowlane i indywidualne różnice dotyczące utrzymania i obchodzenia się ze zwierzęciem

W programie hodowlanym mocne racice i wytrzymałe kończyny są wymieniane jako cele hodowlane. Nie oznacza to, że każde zwierzę będzie bez problemu poruszać się po mokrym lub stromym terenie. Obejrzyj oferowane zwierzę w ruchu i zapytaj o wcześniejsze problemy z chodzeniem lub racicami. Zobacz cele hodowlane.

Pytania, które pomogą ocenić, czy zwierzę pasuje do Twojego gospodarstwa
Temat Pytanie przed zakupem
Grupa Jakie zwierzęta już masz i jak możesz spokojnie wprowadzić do nich nowe zwierzę?
Kontakt z ludźmi Jak to zwierzę reaguje, gdy właściciel je karmi, kontroluje i przemieszcza?
Teren Gdzie podłoże staje się śliskie lub mokre i czy możesz tam bezpiecznie pracować?
Wyposażenie Czy każde zwierzę ma dostęp do paszy, wody i odpowiedniego miejsca do odpoczynku?

Oceniaj łatwość obchodzenia się z każdym zwierzęciem osobno. RVO wskazuje, że reakcje bydła są różne, a obchodzenie się z buhajami wiąże się ze szczególnym ryzykiem. Poproś więc właściciela, by pokazał, jak zwykle przemieszcza oferowane zwierzę; przed zakupem upewnij się, że masz odpowiednie warunki i bezpieczny sposób wykonywania tej czynności. Przeczytaj ocenę dotyczącą bydła przygotowaną przez RVO.

Woda, pasza, schronienie, racice i codzienna obserwacja

Również w przypadku tej rasy obowiązują holenderskie przepisy dotyczące właściwej opieki: zapewnienia wystarczającej ilości odpowiedniej paszy i wody, ochrony przed złą pogodą oraz opieki ze strony osoby posiadającej odpowiednią wiedzę. Dostosuj żywienie do zwierzęcia i celu jego użytkowania, w razie potrzeby z pomocą specjalisty od bydła. Sama nazwa rasy nie wyznacza dawki pokarmowej. Zobacz przepisy dotyczące opieki podane przez RVO.

Praktyczna kontrola podczas opieki
Obszar Na co zwrócić uwagę?
Woda i pasza Czy urządzenia są czyste i nadają się do użytku oraz czy wszystkie zwierzęta mają do nich dostęp?
Schronienie Czy zwierzęta mogą dotrzeć do miejsca, które chroni je przed aktualnymi warunkami pogodowymi?
Chód i racice Czy zwierzę chodzi inaczej niż zwykle, oszczędza którąś nogę lub zostaje w tyle?
Grupa i miejsce utrzymania Czy jakieś zwierzę pozostaje poza grupą i czy trasy przemieszczania się oraz wyposażenie są bezpieczne?

Kontroluj wyposażenie i zwierzęta z częstotliwością odpowiednią do systemu utrzymania i ich stanu. Nietypowy chód może być sygnałem problemu z racicami, ale sam w sobie nie stanowi diagnozy. Zleć ocenę zwierzęcia, które porusza się w zauważalnie nietypowy sposób; od razu zadbaj o chore lub ranne zwierzę i skontaktuj się z lekarzem weterynarii, jeśli sytuacja się nie poprawia. RVO objaśnia zasady nadzoru i opieki; Royal GD opisuje objawy schorzeń racic.

Podczas upałów na pastwisku ważne są wystarczająca ilość wody i cień. NVWA wskazuje, że brak cienia w czasie upałów może stanowić naruszenie przepisów, nawet zanim zwierzęta zaczną wykazywać widoczne oznaki dyskomfortu. Dobieraj poidła i schronienie do grupy oraz miejsca, w którym będą używane, a nie wyłącznie do rasy. Zobacz wskazówki NVWA.

Księga hodowlana, pochodzenie i pytania do właściciela przy zakupie

Jak sprawdzić rodowód?

Poproś o kod identyfikacyjny zwierzęcia i aktualne potwierdzenie jego wpisu do księgi hodowlanej. Porównaj kod na zwierzęciu z dokumentami i zapytaj, do której sekcji i klasy jest wpisane. Niemiecki program hodowlany rozróżnia dla samic sekcję główną i sekcję dodatkową; związane z nimi dokumenty nie są takie same. W przypadku zarejestrowanego zwierzęcia hodowlanego zapytaj, jakie dokumenty hodowlane są dostępne, a wszelkie niejasności wyjaśnij z organizacją, która je wydała. Kolczyk potwierdza tożsamość, ale sam w sobie nie potwierdza statusu w księdze hodowlanej. Zobacz podział księgi hodowlanej i dokumentację.

O czym porozmawiać z właścicielem?

Zapytaj, gdzie zwierzę się urodziło i było utrzymywane, kim są jego zarejestrowani rodzice oraz do jakiej grupy i do jakiego sposobu obchodzenia się z nim jest przyzwyczajone. Omów wszelkie szczegóły dotyczące chodu, racic i wcześniejszej opieki weterynaryjnej. W przypadku zwierzęcia ciężarnego zapytaj również, jakie dane o kryciu lub inseminacji są dostępne. Obejrzyj zwierzę na miejscu: dzięki temu możesz zestawić dokumenty i wyjaśnienia właściciela z własnymi obserwacjami.

Jeśli bydło trafia z Niemiec do Holandii, odróżnij dane z księgi hodowlanej od holenderskiej rejestracji. Według RVO bydło przywożone z innego kraju UE musi mieć przy imporcie paszport. Import trzeba zgłosić w holenderskim systemie I&R w ciągu trzech dni roboczych; każdy hodowca bydła prowadzi również rejestr gospodarstwa. Zobacz aktualne informacje RVO o rejestracji.