Kozy

Kozy kaszmirskie: jakie są ich typy i jak o nie dbać?

Dorosła brązowa koza z rogami widoczna w całości przed drewnianą szopą, w tle roślinność i słoma.

Przewodnik po rasach

Kozy kaszmirskie: jakie są ich typy i jak o nie dbać?

Koza kaszmirska nie musi być zwierzęciem należącym do jednej konkretnej rasy. Nazwa ta może oznaczać kozę dającą delikatny podszerstek, ale sprzedawca może też mieć na myśli określoną populację hodowlaną. Dlatego zapytaj, co ta nazwa oznacza w przypadku oferowanego zwierzęcia. Kaszmir to delikatny podszerstek; grubsze włosy okrywowe nie są tym samym włóknem. Przeczytaj wyjaśnienie Cashmere Goat Association.

Dorosła brązowa koza z rogami widoczna w całości przed drewnianą szopą, w tle roślinność i słoma.
Changthangi

Rasa kóz z regionu Changthang w Ladakhu, znana z włókna pashmina. W opisie wymieniono nie tylko białe, lecz także inne umaszczenia.

North American Cashmere Goat

Północnoamerykańska populacja hodowlana z własnym wzorcem dotyczącym włókna i budowy ciała.

Spis treści
  1. Produkty do tego poradnika
  2. Koza kaszmirska: typ włókna, populacja czy rasa?
  3. Pochodzenie i udokumentowane cechy różnych populacji
  4. Pozyskiwanie włókna kaszmirowego: jakie prace się z tym wiążą?
  5. Utrzymanie w grupie, żywienie, woda, schronienie i pielęgnacja okrywy włosowej
  6. Jak ocenić pochodzenie oferowanej kozy i deklaracje dotyczące jej włókna?

Przydatne w tym poradniku

Te produkty są związane z tematami omawianymi w tym poradniku. Sprawdź, jak używać każdego z nich i na co zwrócić uwagę przy wyborze.

Sprzątanie budynku dla kóz

Standardowe widły do obornika bez trzonka

Standardowe widły do obornika bez trzonka

Widłami do obornika możesz posprzątać budynek i zadbać o suche miejsce do odpoczynku.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze Te widły są sprzedawane bez trzonka, więc w razie potrzeby dobierz osobno odpowiedni trzonek.

Koza kaszmirska: typ włókna, populacja czy rasa?

  • Nazwa ogólna: samo określenie „koza kaszmirska” nie dowodzi pochodzenia od jednej rasy.
  • Określona populacja: dla North American Cashmere Goat istnieje odrębny północnoamerykański wzorzec rasy. Nie jest to wzorzec holenderski.
  • Okrywa włosowa konkretnego zwierzęcia: gęsta lub miękka okrywa widoczna na zdjęciu nie dowodzi jakości włókna ani wielkości uzysku nadającego się do wykorzystania.

W przypadku North American Cashmere Goat stowarzyszenie hodowców ocenia między innymi cechy podszerstka i budowę ciała. Holenderska Organizacja Hodowli Kóz nie wymienia kozy kaszmirskiej wśród pięciu holenderskich ras kóz, dla których prowadzi księgi hodowlane; rejestruje również inne rasy. Gdy pojawia się nazwa rasy, pytaj więc o konkretną rejestrację i pochodzenie, zamiast zakładać istnienie ogólnego holenderskiego wzorca dla kóz kaszmirskich. Zobacz północnoamerykański wzorzec oraz informacje Holenderskiej Organizacji Hodowli Kóz.

Pochodzenie i udokumentowane cechy różnych populacji

Każdy z tych przykładów opiera się na innym rodzaju źródła. Nie opisują one automatycznie pochodzenia ani cech użytkowych kozy oferowanej w Holandii. Dane o Changthangi pochodzą z opisu rasy w Indian Farming, a dane o North American Cashmere Goat ze wzorca jej stowarzyszenia hodowców.

Dwa udokumentowane przykłady
Nazwa Co opisuje źródło? Czego nie dowodzi to w odniesieniu do oferowanego zwierzęcia?
Changthangi Rasę kóz z regionu Changthang w Ladakhu, znaną z włókna pashmina. W opisie wymieniono nie tylko białe, lecz także inne umaszczenia. Że biała koza na zdjęciu jest kozą Changthangi lub pochodzi z tej populacji.
North American Cashmere Goat Północnoamerykańską populację hodowlaną z własnym wzorcem dotyczącym włókna i budowy ciała. Że każda koza nazywana kaszmirską spełnia ten wzorzec.

Umaszczenie nie zastępuje więc danych o pochodzeniu. Zapytaj, czy znani są rodzice kozy i czy istnieją dokumenty odpowiadające jej numerowi identyfikacyjnemu. Próbka włókna może dostarczyć informacji o okrywie, z której ją pobrano, ale nie ustala pochodzenia zwierzęcia.

Pozyskiwanie włókna kaszmirowego: jakie prace się z tym wiążą?

Podszerstek można wyczesywać, gdy zaczyna się oddzielać; stosuje się również strzyżenie. Następnie trzeba oddzielić grubsze włosy okrywowe od podszerstka. Ostrzyżona okrywa zwykle zawiera więcej włosów okrywowych niż wyczesany podszerstek. Surowa okrywa i nadające się do wykorzystania, oddzielone włókno nie są więc tym samym. Cashmere Goat Association objaśnia obie metody.

  1. Obejrzyj okrywę włosową zwierzęcia. Zwróć uwagę, kiedy podszerstek zaczyna się oddzielać oraz czy brud lub kołtuny utrudniają pracę.
  2. Zadbaj o fachowe i spokojne obchodzenie się ze zwierzęciem. Poproś osobę z doświadczeniem o ocenę, która metoda i jakie narzędzia pasują do tej kozy. Międzynarodowy Good Cashmere Standard zwraca też uwagę na ochronę przed zimnem i ostrym słońcem po czesaniu lub strzyżeniu. To wytyczne dotyczące produkcji, a nie holenderski wzorzec rasy. Przeczytaj wytyczne dotyczące dobrostanu.
  3. Zachowaj możliwość ustalenia pochodzenia włókna. Przy próbce lub partii zapisz, od którego zwierzęcia i z którego zbioru pochodzi oraz czy jest to surowa okrywa, czy oddzielony podszerstek.
  4. Zapytaj, co faktycznie oceniono. Grubość i długość włókna, jego jednolitość oraz ilość podszerstka to różne cechy. Ocena jednej próbki nie oznacza automatycznie oceny całej okrywy. Zobacz, jak stowarzyszenie hodowców ocenia okrywy i próbki.

Jeśli chcesz zbierać włókno, omów wcześniej, kto może zajmować się zwierzęciem oraz jak włókno będzie oddzielane i oceniane. Sama piękna okrywa nie pozwala wiarygodnie przewidzieć ilości kaszmiru nadającego się do wykorzystania.

Utrzymanie w grupie, żywienie, woda, schronienie i pielęgnacja okrywy włosowej

Podstawą pozostaje zwykła opieka nad kozami. Kozy żyją wśród innych kóz i potrzebują przestrzeni do ruchu, suchego miejsca do odpoczynku, schronienia przed ostrym słońcem oraz solidnego ogrodzenia. Zadbaj, by wszystkie zwierzęta miały dostęp do paszy i miejsca odpoczynku; kilka miejsc karmienia może pomóc, jeśli jedna z kóz jest przepędzana. W przypadku zwierząt z rogami szczególnej uwagi wymagają oczka siatki, w których może utknąć głowa. Na te kwestie zwraca uwagę poradnik LICG dotyczący kóz.

Co sprawdzać codziennie?

  • Grupa i miejsce: czy każde zwierzę może jeść, pić i odpoczywać bez ciągłego przepędzania?
  • Pasza i woda: czy dostępna jest odpowiednia pasza objętościowa bogata we włókno i zawsze świeża woda do picia? Zmieniaj dawkę pokarmową stopniowo. Sama nazwa „koza kaszmirska” nie mówi, jakich dodatków potrzebuje konkretne zwierzę.
  • Budynki i pastwisko: czy miejsce do leżenia pozostaje suche, schronienie dostępne, a ogrodzenie nieuszkodzone?
  • Okrywa włosowa i zdrowie: zwracaj uwagę na brud, kołtuny, rany, apetyt, żywotność i sposób poruszania się. W razie potrzeby zleć pielęgnację racic osobie z doświadczeniem. Jeśli podejrzewasz, że koza jest chora, skontaktuj się z lekarzem weterynarii.

LICG opisuje tę podstawową opiekę, w tym paszę objętościową, wodę, stopniowe zmiany żywienia i codzienną kontrolę stanu zdrowia. Osoba, która chce pozyskiwać podszerstek, powinna dodatkowo zaplanować czas na ocenę okrywy i ostrożne obchodzenie się ze zwierzęciem.

Jakie wyposażenie wybrać na początek?

Zacznij od tego, czego potrzebują Twoje zwierzęta i co już masz: bezpiecznego ogrodzenia, dostępnego miejsca do picia i materiałów do codziennej pielęgnacji. Kategorie Farmora ogrodzenia, poidła dla zwierząt gospodarskich i koni oraz owce i kozy mogą być punktem wyjścia do porównania. Przy każdym produkcie sprawdź, czy jest przeznaczony dla kóz i do zadania, które chcesz wykonać. Narzędzia do wełny owczej nie muszą nadawać się do podszerstka kaszmirowego.

Jak ocenić pochodzenie oferowanej kozy i deklaracje dotyczące jej włókna?

Najpierw zapytaj, co sprzedawca rozumie przez „kozę kaszmirską”: zwierzę z podszerstkiem, pochodzenie z określonej populacji czy ocenę według konkretnego wzorca? Następnie zestaw ze sobą trzy rzeczy: tożsamość kozy, dokumenty pochodzenia i dane dotyczące jej własnej okrywy. Jeśli którejś brakuje, wiesz, która deklaracja pozostaje niepotwierdzona.

Pytania do sprzedawcy
Stwierdzenie w ogłoszeniu Pytanie Na co zwrócić uwagę?
„To koza kaszmirska” Masz na myśli typ włókna czy określoną populację? Czy ewentualne pochodzenie i rejestracja dotyczą tego zwierzęcia.
„Włókno jest delikatne” Czy istnieje opatrzona datą próbka lub ocena włókna tej kozy? Jakie cechy i którą część okrywy oceniono.
„Ta okrywa daje duży uzysk” Czy są dane z wcześniejszych zbiorów? Czy surowa okrywa i oddzielony podszerstek są wykazane osobno.
„To zwierzę będzie dla Ciebie odpowiednie” Jak obecnie żyje w grupie i jak się z nim obchodzi? Czy Twoja grupa, miejsca karmienia, schronienie i ogrodzenie są odpowiednie.

Cashmere Goat Association wiąże oceny okrywy z tożsamością zwierzęcia i odróżnia próbki od ocen całej okrywy. Dlatego warto dokładnie zapytać, czego dotyczy przedstawiony raport.

Przykład: sprzedawca nazywa białą kozę „Changthangi” i pokazuje tylko zdjęcie. Zdjęcie pomaga obejrzeć oferowane zwierzę, ale nie dowodzi jego pochodzenia. Jeśli przede wszystkim szukasz kozy do swojej obecnej grupy, oceń również samo zwierzę i warunki, w jakich je utrzymasz. Jeśli chcesz pozyskiwać włókno, poproś ponadto o dane dotyczące okrywy, które można powiązać z tym zwierzęciem, i zastanów się nad pracą po zbiorze.

Przed rozpoczęciem utrzymywania kóz uzyskaj numer UBN dla miejsca, w którym będą przebywać, nawet jeśli trzymasz je hobbystycznie. Przy przejmowaniu kozy sprawdź jej identyfikację: zgodnie z obecnymi zasadami RVO koza ma dwa zatwierdzone środki identyfikacji, z których co najmniej jeden jest elektroniczny. Zgłoś przybycie zwierzęcia w systemie I&R w ciągu siedmiu dni kalendarzowych i przygotuj do tego między innymi numer UBN, kod identyfikacyjny i datę. RVO o numerze UBN, RVO o identyfikacji oraz RVO o zgłaszaniu przybycia zwierząt.

Czy koza kaszmirska to jedna uznana rasa kóz?

Nie, jeśli nazwa ta odnosi się ogólnie do wszystkich kóz dających podszerstek kaszmirowy. Istnieją jednak określone populacje, takie jak North American Cashmere Goat z własnym północnoamerykańskim wzorcem. Zapytaj, jaka dokładnie nazwa i jakie dokumenty dotyczą oferowanego zwierzęcia. Przeczytaj więcej na stronie Cashmere Goat Association.

Czym różni się od kozy angorskiej?

W przypadku kaszmiru chodzi o delikatny podszerstek oddzielany od grubszych włosów okrywowych. Koza angorska jest hodowana dla moheru. To różne włókna; określenie „koza włóknista” nie oznacza, że zwierzęta należą do tego samego typu. Przeczytaj o kaszmirze i o moherze na stronie Holenderskiego Stowarzyszenia Hodowców Kóz Angorskich.