Groninger blaarkop: cechy rasy i wymagania związane z jej utrzymaniem
Przewodnik po rasach
Groninger blaarkop: cechy rasy i wymagania związane z jej utrzymaniem
Groninger blaarkop to holenderska rasa bydła użytkowana mlecznie i mięsnie. Jej typowe umaszczenie rozpoznasz po białej głowie z barwnymi obwódkami wokół oczu. Odpowiedniego miejsca nie wybiera się jednak na podstawie samego umaszczenia: weź pod uwagę konkretne zwierzę, grupę oraz wyposażenie, które możesz codziennie utrzymywać w dobrym stanie. CRV opisuje rasę i kierunki jej użytkowania.

Holenderska rasa historycznie związana z Groningen i regionem nad Renem.
Czerwone lub czarne zwierzę z białą głową i barwnymi obwódkami wokół oczu.
Mleko i mięso; bydło tej rasy utrzymuje się również do wypasu.
Według Blaarkopstichting typowa wysokość w kłębie wynosi około 135 cm, przy normalnym zróżnicowaniu od 130 do 145 cm, a masa żywa wynosi około 590 do 600 kg.
Spis treści
- Produkty do tego poradnika
- Pochodzenie, typ rasy i nazwy Groninger blaarkop
- Wielkość dorosłych zwierząt, kierunek użytkowania i różnice między osobnikami
- Groninger blaarkop w różnych systemach utrzymania
- Utrzymanie w grupie i codzienna opieka nad bydłem Groninger blaarkop
- Pasza, woda pitna i wyposażenie dostosowane do zwierzęcia
- Małe gospodarstwo czy istniejące gospodarstwo utrzymujące bydło: co będzie odpowiednie?
- Częste pytania o rasę Groninger blaarkop
Przydatne w tym poradniku
Te produkty są związane z tematami omawianymi w tym poradniku. Sprawdź, jak używać każdego z nich i na co zwrócić uwagę przy wyborze.
Miejsce karmienia lub pojenia

Koryto z naturalnego kauczuku do paszy i wody, 20 l – Gobel
To koryto o pojemności 20 litrów nadaje się na paszę lub wodę i może stać zarówno w budynku inwentarskim, jak i na zewnątrz.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze Sprawdź, czy pojemność i liczba dostępnych miejsc odpowiadają potrzebom grupy, tak aby mogły z nich korzystać również zwierzęta niżej w hierarchii.
Ogrodzenie pastwiska

Palik wbijany stopą ze strzemieniem, 115 cm, biały – ZoneGuard
Za pomocą tego słupka wciskanego w ziemię możesz wytyczyć lub zmienić linię ogrodzenia dla bydła.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze Sprawdź, czy słupek, wybrana linia i wysokość ogrodzenia są odpowiednie dla Twojego terenu i zwierząt.
| Cecha | Czego można się spodziewać |
|---|---|
| Pochodzenie | Holenderska rasa historycznie związana z Groningen i regionem nad Renem. |
| Umaszczenie | Czerwone lub czarne zwierzę z białą głową i barwnymi obwódkami wokół oczu. |
| Kierunek użytkowania | Mleko i mięso; bydło tej rasy utrzymuje się również do wypasu. |
| Wielkość dorosłych krów | Według Blaarkopstichting typowa wysokość w kłębie wynosi około 135 cm, przy normalnym zróżnicowaniu od 130 do 145 cm, a masa żywa wynosi około 590 do 600 kg. |
Podane wymiary to informacje o rasie dotyczące dorosłych krów, a nie przewidywane wymiary lub masa oferowanego zwierzęcia. Źródła: Blaarkopstichting o wielkości i pochodzeniu oraz CRV o umaszczeniu i użytkowaniu.
Pochodzenie, typ rasy i nazwy Groninger blaarkop
Nazwa nawiązuje do Groningen, ale bydło tej rasy tradycyjnie utrzymywano również w regionie nad Renem między Utrechtem a Lejdą. Potocznie rasę nazywa się po prostu blaarkop. Na określenie odmian barwnych używa się także nazw roodblaar i zwartblaar. Słowo blaren oznacza barwne obwódki wokół oczu. Zobacz opis przygotowany przez Blaarkopstichting.
Także nazwa występująca w dawnych dokumentach księgi hodowlanej wymaga kontekstu: według CRV w 1906 roku holenderska księga hodowlana bydła wyróżniała między innymi grupę Groninger zwartblaar. Samo umaszczenie lub wzmianka o wpisie do księgi hodowlanej nie dowodzą, że oferowane zwierzę jest czystorasowe. Jeśli planujesz hodowlę, poproś o zarejestrowane dane dotyczące pochodzenia i omów je z hodowcą lub organizacją prowadzącą księgę hodowlaną. Przeczytaj o historii księgi hodowlanej na stronie CRV oraz wyjaśnienie Blaarkopstichting dotyczące rejestracji pochodzenia.
Wielkość dorosłych zwierząt, kierunek użytkowania i różnice między osobnikami
Blaarkopstichting opisuje tę rasę jako średniej wielkości. Podane przez nią wymiary dorosłych krów niewiele mówią o wielkości jałówki, cielęcia czy buhaja. Jałówki mogą jeszcze rosnąć. Dlatego przed podjęciem decyzji sprawdź wiek, budowę i aktualne wymiary konkretnego zwierzęcia. Opis rasy wyjaśnia te różnice.
Dwukierunkowe użytkowanie oznacza, że rasę wykorzystuje się do produkcji mleka i mięsa, a nie że każde zwierzę ma taką samą wydajność czy kondycję. Zapytaj o wcześniejsze użytkowanie zwierzęcia i przyjrzyj się, jak się porusza, je oraz reaguje na ludzi i inne bydło. Źródła dotyczące rasy zazwyczaj opisują te zwierzęta jako spokojne; nie jest to gwarancja w przypadku konkretnego osobnika. Duże zwierzęta gospodarskie mogą też spowodować poważne obrażenia. Dlatego nawet przy zwierzęciu, które dobrze znasz, zadbaj o bezpieczny sposób przemieszczania go i wykonywania zabiegów pielęgnacyjnych. CRV o rasie oraz RVO o zachowaniu bydła i bezpieczeństwie.
Groninger blaarkop w różnych systemach utrzymania
Bydło rasy Groninger blaarkop występuje w gospodarstwach mlecznych i jest również wykorzystywane do wypasu. Nie oznacza to, że każdy teren lub budynek inwentarski będzie odpowiedni. Najpierw określ cel: czy chodzi o bydło mleczne, grupę zwierząt do wypasu, czy o zwierzęta w małym gospodarstwie? Następnie sprawdź, czy w danym miejscu możesz je karmić, zapewniać im wodę, kontrolować ich stan i w razie potrzeby bezpiecznie się nimi opiekować. CRV opisuje różne zastosowania tej rasy.
- Przy wypasie: jak dotrzesz do każdego zwierzęcia, aby sprawdzić jego stan, i gdzie znajdują się miejsce pojenia oraz schronienie?
- W budynku inwentarskim: czy zwierzęta mogą się poruszać, leżeć, jeść i pić bez tłoku oraz czy możesz utrzymać pomieszczenie w czystości?
- W istniejącej grupie bydła mlecznego: czy nowe zwierzę będzie mogło korzystać z dostępnych miejsc karmienia i ciągów komunikacyjnych oraz czy pasuje do codziennego sposobu pracy?
Bydło rasy Groninger blaarkop utrzymywane na zewnątrz również potrzebuje ochrony przed złą pogodą. Holenderska NVWA wymienia w przypadku zimna między innymi schronienie i suche miejsce do leżenia. Podczas upałów zwierzęta na pastwisku muszą mieć dostatecznie dużo cienia i wody. Oceń więc zarówno teren, jak i porę roku, a nie tylko reputację rasy. NVWA o zimnie oraz NVWA o upałach.
Utrzymanie w grupie i codzienna opieka nad bydłem Groninger blaarkop
Wśród bydła istnieje hierarchia. Zwróć uwagę, czy także zwierzę ustępujące innym ma dostęp do paszy i wody. Sprawdź to ponownie, gdy zmieni się skład grupy. Holenderska RVO opisuje zachowania społeczne bydła; jej przepisy dotyczące warunków utrzymania i opieki odnoszą się między innymi do bezpiecznego wyposażenia oraz wystarczającego dostępu do paszy i wody.
Na co zwracać uwagę podczas obchodu?
- Sprawdź, czy każde zwierzę wstaje, chodzi i je tak jak zwykle.
- Sprawdź, czy miejsca pojenia działają i czy mają do nich dostęp także zwierzęta niżej w hierarchii.
- Obejrzyj miejsca do leżenia, podłoże, ogrodzenia i przejścia pod kątem wilgoci, uszkodzeń lub ostrych elementów.
- Zapisz zauważoną zmianę wraz z numerem zwierzęcia i datą, aby móc ją konkretnie omówić.
Chore lub ranne zwierzę wymaga natychmiastowej uwagi. Skontaktuj się z lekarzem weterynarii zajmującym się bydłem, jeśli zwierzę wydaje się ciężko chore lub jego stan się nie poprawia. RVO wyjaśnia obowiązek zapewnienia opieki.
Pasza, woda pitna i wyposażenie dostosowane do zwierzęcia
Sama nazwa rasy nie określa dawki pokarmowej. Aby uzyskać poradę dotyczącą żywienia, uwzględnij wiek, kondycję i przeznaczenie zwierzęcia oraz dostępną trawę i paszę objętościową. W razie wątpliwości skonsultuj się ze specjalistą od bydła lub swoim lekarzem weterynarii. Dostateczna ilość odpowiedniej paszy i wody należy do ogólnych wymagań dotyczących opieki. Zobacz wyjaśnienie RVO.
| Element wyposażenia | Co sprawdzić na miejscu? |
|---|---|
| Miejsce pojenia | Czy wszystkie zwierzęta mają do niego dostęp? Sprawdź dopływ wody, możliwość czyszczenia i dostępność o każdej porze roku. |
| Miejsce karmienia | Czy zwierzęta mogą jeść bez ciągłego odpychania przez inne? Czy miejsce jest odpowiednie dla grupy i podawanej paszy? |
| Przejście i miejsce wykonywania zabiegów | Czy konkretne zwierzę i opiekun mogą bezpiecznie przejść, również wtedy, gdy trzeba oddzielić zwierzę od grupy? |
| Ogrodzenie | Czy bramy i ogrodzenie są nieuszkodzone i odpowiednie dla zwierząt korzystających z tego terenu? |
Porównaj wymiary i sposób użytkowania konkretnego zwierzęcia z dokumentacją danego produktu. Średnia wysokość w kłębie podana w opisie rasy nie potwierdza, że poidło, przejście lub inne wyposażenie będzie odpowiednie.
Małe gospodarstwo czy istniejące gospodarstwo utrzymujące bydło: co będzie odpowiednie?
Te dwie sytuacje są hipotetyczne. Pomogą Ci postawić pytania, na które sama nazwa rasy nie daje odpowiedzi.
| Kwestia do rozważenia | Małe gospodarstwo z pastwiskiem | Istniejące gospodarstwo utrzymujące bydło |
|---|---|---|
| Grupa i przestrzeń | Czy jest miejsce na odpowiednie utrzymanie w grupie, z dostępnymi miejscami do leżenia i schronieniem? | Jak istniejąca grupa reaguje na nowe zwierzę i czy jest wystarczająco dużo miejsc do leżenia? |
| Codzienna opieka | Kto będzie sprawdzać bydło także podczas Twojej nieobecności, złej pogody lub awarii miejsca pojenia? | Kto będzie obserwować zwierzę po przybyciu i zauważy, czy nadal ma dostęp do paszy i wody? |
| Bezpieczna praca | Czy jest bezpieczna droga do przeprowadzenia lub odseparowania zwierzęcia i czy można skorzystać z pomocy doświadczonej osoby? | Czy wielkość i zachowanie zwierzęcia pasują do istniejących przejść i miejsca wykonywania zabiegów? |
| Dane zwierzęcia | Jaki jest jego wiek, płeć, pochodzenie, czym jest obecnie karmione i jak zachowuje się wobec innych sztuk bydła? | Jakie informacje o pochodzeniu, dotychczasowym użytkowaniu i aktualnych danych zwierzęcia są znane? |
Zapytaj hodowcę lub poprzedniego opiekuna o identyfikację, pochodzenie, historię zdrowotną i paszę oferowanego zwierzęcia. Przed jego przybyciem zadbaj też o rejestrację. W Holandii obowiązek rejestracji bydła dotyczy również utrzymania hobbystycznego: miejsce przebywania zwierząt musi mieć numer UBN, a bydło musi być zarejestrowane i nosić dwa kolczyki. Przybycie zwierzęcia trzeba zgłosić. RVO o identyfikacji i rejestracji oraz RVO o zgłaszaniu bydła.
Częste pytania o rasę Groninger blaarkop
Czy umaszczenie głowy dowodzi, że zwierzę jest czystorasowe?
Nie. Charakterystyczne umaszczenie nie jest dowodem pochodzenia. Jeśli zamierzasz prowadzić hodowlę, poproś o zarejestrowane dane dotyczące pochodzenia; sama wzmianka o księdze hodowlanej również nie świadczy o czystości rasy. Blaarkopstichting wyjaśnia tę różnicę.
Czy bydło Groninger blaarkop może stać na zewnątrz przez cały rok bez schronienia?
Nie zakładaj tego. Sprawdź, czy podczas upałów wszystkie zwierzęta mają dostęp do cienia i wody, a przy zimnej lub deszczowej pogodzie mogą w razie potrzeby schronić się i leżeć w suchym miejscu. Uwzględnij wiek i stan zwierząt. Przeczytaj zalecenia NVWA dotyczące upałów oraz zimna.