Bydło

Bydło simentalskie: cechy, pielęgnacja i warunki utrzymania

Czerwonobrązowa i biała krowa, widoczna w całości, stoi na pastwisku przed drewnianym płotem.

Przewodnik po rasach

Bydło simentalskie: cechy, pielęgnacja i warunki utrzymania

Bydło simentalskie może pasować do gospodarstwa przygotowanego do utrzymywania bydła, ale nie wybieraj zwierzęcia wyłącznie na podstawie nazwy rasy lub czerwono białego umaszczenia. Sprawdź jego rodowód, cel hodowlany i budowę. Następnie oceń, czy pasuje do Twojego stada, pomieszczeń i codziennego sposobu pracy. Holenderski opis Fleckvieh i hiszpański opis rasy pokazują, dlaczego kontekst hodowlany ma znaczenie.

Czerwonobrązowa i biała krowa, widoczna w całości, stoi na pastwisku przed drewnianym płotem.
Pochodzenie

Nazwa Simmental pochodzi od regionu w Szwajcarii.

Cel hodowlany

Znaczenie mają zarówno mleko, jak i mięso; istnieją też linie z naciskiem na produkcję mięsa.

Wygląd

Hiszpański opis wymienia plamy od jasnożółtych po czerwonobrązowe oraz głowę w przeważającej części białą.

Rozmiary dorosłych zwierząt

Hiszpańskie stowarzyszenie podaje dla dorosłych krów hodowlanych masę od 700 do 850 kg i wysokość w krzyżu od 140 do 150 cm.

Spis treści
  1. Produkty do tego poradnika
  2. Bydło simentalskie i Fleckvieh: rasa, typ i lokalne nazwy
  3. Rozmiary dorosłych zwierząt, kierunek użytkowania i różnice między liniami
  4. Nazwy ras i kierunki produkcji w różnych krajach
  5. Utrzymanie w grupie, obora i codzienna kontrola
  6. Pasza, woda i wyposażenie dopasowane do bydła
  7. Małe pastwisko czy gospodarstwo przygotowane do chowu bydła: wymagania i pytania do hodowcy
  8. Częste pytania o nazwy ras, rozmiary i warunki utrzymania

Przydatne w tym poradniku

Te produkty są związane z tematami omawianymi w tym poradniku. Sprawdź, jak używać każdego z nich i na co zwrócić uwagę przy wyborze.

Bydło simentalskie i Fleckvieh: rasa, typ i lokalne nazwy

Simmental to nazwa regionu w Szwajcarii, z którego pochodzi rasa. Fleckvieh wyhodowane w południowych Niemczech ma w swojej historii hodowlanej szwajcarskie bydło simentalskie. Nazwy są więc powiązane, ale wzmianka o Fleckvieh nie oznacza automatycznie takiego samego wpisu do księgi hodowlanej. Zapytaj, jaka nazwa dosłownie widnieje w dokumentach rodowodowych i w jakiej organizacji zwierzę jest zarejestrowane. Hiszpańskie stowarzyszenie hodowców rasy; Bayern Genetik Nederland.

Informacje o rasie z wymienionych kontekstów hodowlanych. Wymiary dorosłych zwierząt dotyczą krów hodowlanych w opisie hiszpańskim, a nie normy wymiarów dla bydła w Holandii. Źródło: hiszpańskie stowarzyszenie hodowców rasy.
Cecha Co opisano? Co sprawdzić u zwierzęcia?
Pochodzenie Nazwa Simmental pochodzi od regionu w Szwajcarii. Rodowód i kraj rejestracji.
Cel hodowlany Znaczenie mają zarówno mleko, jak i mięso; istnieją też linie z naciskiem na produkcję mięsa. Cel hodowlany oferowanej linii.
Wygląd Hiszpański opis wymienia plamy od jasnożółtych po czerwonobrązowe oraz głowę w przeważającej części białą. Budowę zwierzęcia i dokumenty potwierdzające nazwę jego rasy; samo umaszczenie nie dowodzi pochodzenia.
Rozmiary dorosłych zwierząt Hiszpańskie stowarzyszenie podaje dla dorosłych krów hodowlanych masę od 700 do 850 kg i wysokość w krzyżu od 140 do 150 cm. Wiek, płeć, aktualne wymiary i dostępne dane o masie ciała.

Rozmiary dorosłych zwierząt, kierunek użytkowania i różnice między liniami

Podana wysokość w krzyżu jest mierzona przy zadzie; nie jest to wysokość w kłębie. Nie wykorzystuj więc hiszpańskiego zakresu do określania wymiarów przejścia lub miejsca pobierania paszy. Obejrzyj zwierzę i, jeśli jest młode, zapytaj o rozmiary jego rodziców oraz wzrost przewidywany przez hodowcę. Hiszpański opis rasy.

Użytkowanie dwukierunkowe opisuje kierunek hodowli nastawiony na mleko i mięso, a nie przewiduje produkcyjności ani zachowania konkretnej krowy. Nawet linia określana jako spokojna wymaga uwagi podczas obchodzenia się ze zwierzętami: według RVO bydło różni się reakcjami, a duże zwierzęta mogą spowodować poważne obrażenia. Zobacz, jak oferowane zwierzę reaguje na zbliżanie się do niego w grupie i podczas zwykłych czynności pielęgnacyjnych.

Nazwy ras i kierunki produkcji w różnych krajach

Zagraniczną nazwę rasy najlepiej rozpatrywać w kontekście księgi hodowlanej i kierunku hodowli danego kraju. Poniższe przykłady nie są odpowiednikami wpisów w holenderskim rejestrze.

Pokrewne pochodzenie hodowlane jest różnie ujmowane przez poszczególne organizacje. Źródła: swissherdbook, Bayern Genetik i hiszpańskie stowarzyszenie hodowców rasy.
Kontekst Nazwa lub kierunek hodowli Pytanie do hodowcy
Szwajcaria Dokument swissherdbook rozróżnia Simmental i Swiss Fleckvieh jako rasy wpisywane do ksiąg hodowlanych. Jaka nazwa rasy i jaki rodowód widnieją w dokumencie?
Południowe Niemcy i Holandia Bayern Genetik opisuje Fleckvieh jako rasę o użytkowaniu dwukierunkowym i wspomina również o jej wykorzystaniu do krzyżowania z rasą Holstein w Holandii. Czy to zwierzę jest zarejestrowane jako Fleckvieh, czy pochodzi z krzyżowania?
Hiszpania Stowarzyszenie hodowców rasy używa obu nazw i oprócz użytkowania dwukierunkowego opisuje też selekcję z naciskiem na produkcję mięsa. Z jakiej populacji i kierunku hodowli pochodzi to zwierzę?

Utrzymanie w grupie, obora i codzienna kontrola

Oceniaj warunki utrzymania z myślą o całej grupie. Zwierzęta muszą mieć możliwość poruszania się, być chronione przed złą pogodą i przebywać w bezpiecznym, higienicznym miejscu. Zwróć też uwagę na możliwość kontaktu z innymi osobnikami tego samego gatunku. Te ogólne holenderskie przepisy dotyczące dobrostanu obowiązują również przy utrzymywaniu zwierząt hobbystycznie; w odniesieniu do zwierząt gospodarskich RVO podaje dodatkowe wymagania.

Co sprawdzać podczas codziennego obchodu?

  • Sprawdź, czy każde zwierzę wstaje, porusza się i ma dostęp do paszy oraz wody.
  • Sprawdź poidła, miejsca podawania paszy, przejścia i ogrodzenie pod kątem zabrudzeń, uszkodzeń i działania.
  • Zwróć uwagę, czy inne zwierzę nie odpycha stale któregoś osobnika od paszy lub wody.
  • Obejrzyj miejsce do leżenia i osłonę w oborze lub na pastwisku.
  • Notuj nieprawidłowości i niezwłocznie zajmij się chorym lub rannym zwierzęciem. Jeśli coś Cię niepokoi, skonsultuj się z lekarzem weterynarii zajmującym się bydłem.

To praktyczny obchód kontrolny, a nie stała, wymagana prawem częstotliwość kontroli dla każdego gospodarstwa. W dodatkowych przepisach dotyczących zwierząt gospodarskich RVO rozróżnia stosowane systemy utrzymania. Sprawdź odpowiednie przepisy dotyczące warunków utrzymania i opieki.

Pasza, woda i wyposażenie dopasowane do bydła

Sama nazwa rasy nie określa dawki pokarmowej. Omów wybór paszy dla swojego zwierzęcia z osobą znającą się na żywieniu bydła, zwłaszcza gdy zmienia się jego wiek, kondycja lub produkcyjność. Zadbaj o to, by wszystkie zwierzęta w grupie miały dostęp do odpowiedniej paszy i wody. W odniesieniu do zwierząt gospodarskich RVO określa też wymagania dotyczące miejsc podawania paszy i urządzeń do pojenia.

Przed zakupem sprawdź wymiary zwierzęcia i przejść oraz ilość miejsca dostępnego przy paszy i wodzie. Następnie porównaj podany dla produktu gatunek zwierząt, jego wymiary i instrukcję użytkowania ze swoją sytuacją. W Farmora możesz przejrzeć koryta paszowe dla zwierząt gospodarskich i koni oraz sprzęt do obsługi i znakowania bydła. Sama nazwa kategorii nie przesądza, czy produkt będzie odpowiedni dla Twojego zwierzęcia.

Małe pastwisko czy gospodarstwo przygotowane do chowu bydła: wymagania i pytania do hodowcy

Małe pastwisko nie staje się odpowiednie tylko dlatego, że rośnie na nim trawa; istniejące gospodarstwo zajmujące się chowem bydła również nie musi pasować do każdego zwierzęcia. Przeanalizuj swój plan z myślą o całej grupie i oferowanym zwierzęciu. Poniższe sytuacje są przykładami, a nie określeniem wymaganego minimalnego obszaru. RVO opisuje ogólne wymagania dotyczące dobrostanu.

Dwie hipotetyczne sytuacje dotyczące utrzymania zwierząt, pomocne w ocenie wyposażenia i codziennej pracy.
Kwestia do rozważenia Małe pastwisko bez obory Gospodarstwo przygotowane do chowu bydła
Grupa i przestrzeń Jak zapewnisz kontakt z innymi sztukami bydła, bezpieczną przestrzeń do poruszania się i schronienie? Czy zwierzę będzie pasować do grupy, miejsc do leżenia i przejść?
Codzienna praca Kto będzie sprawdzać zwierzęta, wodę i ogrodzenie pod Twoją nieobecność? Kto zauważy zmiany u tego zwierzęcia i będzie mógł wezwać pomoc?
Wyposażenie Gdzie będą pasza, woda i bezpieczne miejsce do wykonywania czynności pielęgnacyjnych? Czy miejsce podawania paszy, poidło i przestrzeń do pracy będą odpowiednie dla tego zwierzęcia?
Otwarte pytania Jakie zwierzęta zamierzasz trzymać razem i jak duże mogą urosnąć? Jaki jest rodowód, aktualne wymiary i wcześniejsze warunki utrzymania oferowanego zwierzęcia?

Zapytaj hodowcę o wiek, płeć, rodowód, kierunek hodowli, zachowanie w grupie, dane dotyczące zdrowia i ewentualne wyniki ważenia. To, czego nie potrafisz ocenić, omów z doświadczonym hodowcą bydła lub lekarzem weterynarii zajmującym się bydłem. W przypadku buhaja nie zakładaj na podstawie nazwy jego rasy, że łatwo będzie go obsługiwać; RVO zwraca uwagę na ryzyko obrażeń powodowanych przez bydło.

Przed rozpoczęciem utrzymywania bydła dopełnij też formalności związanych z rejestracją w Holandii. Według RVO potrzebujesz numeru UBN, nawet jeśli utrzymujesz bydło hobbystycznie. Bydło musi figurować w systemie identyfikacji i rejestracji; przy przyjęciu zwierząt sprawdź aktualne zasady zgłaszania. RVO o numerze UBN; RVO o zgłaszaniu bydła.

Częste pytania o nazwy ras, rozmiary i warunki utrzymania

Czy Simmental i Fleckvieh to dokładnie to samo?

Nazwy mają wspólną historię hodowlaną, ale ich zastosowanie i zasady rejestracji różnią się w zależności od organizacji hodowlanej. Poproś o dokładną nazwę i dane rodowodowe zwierzęcia. Bayern Genetik; swissherdbook.

Jak duża jest dorosła krowa simentalska?

Hiszpańskie stowarzyszenie hodowców rasy podaje dla dorosłych krów hodowlanych masę od 700 do 850 kg i wysokość w krzyżu od 140 do 150 cm. To opis z Hiszpanii, a nie prognoza dotycząca Twojego zwierzęcia. Zapytaj o jego aktualne dane i rozwój. Hiszpański opis rasy.

Czy mogę utrzymywać bydło simentalskie na małym pastwisku?

To zależy od zwierząt, które trzymasz razem, i rzeczywistych warunków: przestrzeni do poruszania się, schronienia, bezpiecznego miejsca przebywania, paszy, wody i czasu na opiekę. Zanim kupisz zwierzęta, sprawdź swój plan pod kątem holenderskich wymagań dotyczących dobrostanu.