Bydło rasy Angler: cechy, pielęgnacja i przydatność w gospodarstwie
Przewodnik po rasach
Bydło rasy Angler: cechy, pielęgnacja i przydatność w gospodarstwie
Bydło rasy Angler pochodzi z niemieckiego regionu Angeln. Obecna hodowla w Niemczech koncentruje się przede wszystkim na mleku; pierwotny kierunek hodowli bydła Angler obejmował zarówno mleko, jak i mięso. Szukasz zwierzęcia do swojego gospodarstwa? Najpierw zapytaj o udokumentowane pochodzenie i kierunek hodowli, a następnie oceń, czy konkretne zwierzę pasuje do warunków w Twoim gospodarstwie. Niemiecki związek hodowców tej rasy oraz niemiecki ośrodek informacji rolniczej opisują te kierunki hodowli.
Angler; niemiecki związek hodowców tej rasy używa też nazwy Deutsches Rotvieh / Angler.
Angeln, w niemieckim kraju związkowym Szlezwik Holsztyn.
Związek hodowców w swoim celu hodowlanym kładzie nacisk na mleko i białko mleka.
Rotvieh Alter Angler Zuchtrichtung: osobno opisany kierunek hodowli, którego celem była zarówno produkcja mleka, jak i mięsa.
Spis treści
- Produkty do tego poradnika
- Podstawowe informacje: nazwa i pochodzenie bydła rasy Angler
- Udokumentowane cechy i ocena konkretnego zwierzęcia
- Cechy rasy a cel prowadzenia gospodarstwa
- Przygotowanie paszy, wody, obory i codziennej kontroli
- Czy bydło rasy Angler i konkretne zwierzę pasują do Twojego gospodarstwa?
Przydatne w tym poradniku
Te produkty są związane z tematami omawianymi w tym poradniku. Sprawdź, jak używać każdego z nich i na co zwrócić uwagę przy wyborze.
Miejsce na paszę lub wodę
Koryto z naturalnej gumy na karmę i wodę, 32 l – Gobel
Tego koryta o pojemności 32 litrów można używać w oborze lub na zewnątrz do podawania paszy albo wody.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze Sprawdź, czy pojemność i miejsce ustawienia odpowiadają potrzebom zwierzęcia oraz czy koryto można łatwo utrzymać w czystości.
Uporządkowane przechowywanie paszy
Pojemnik na paszę z pokrywą i zamknięciem, 40 l – Vplast
Ten pojemnik na paszę o pojemności 40 litrów ma zamykaną pokrywę i etykietę, na której można zapisać jego zawartość.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze Najpierw ustal, jaką paszę będziesz przechowywać i czy pojemność 40 litrów będzie do tego wygodna.
Podstawowe informacje: nazwa i pochodzenie bydła rasy Angler
| Temat | Co jest udokumentowane? |
|---|---|
| Nazwa | Angler; niemiecki związek hodowców tej rasy używa też nazwy Deutsches Rotvieh / Angler. |
| Pochodzenie | Angeln, w niemieckim kraju związkowym Szlezwik Holsztyn. |
| Obecny kierunek hodowli | Związek hodowców w swoim celu hodowlanym kładzie nacisk na mleko i białko mleka. |
| Pierwotny kierunek hodowli | Rotvieh Alter Angler Zuchtrichtung: osobno opisany kierunek hodowli, którego celem była zarówno produkcja mleka, jak i mięsa. |
Warto precyzyjnie rozróżniać te nazwy. Niemiecki ośrodek informacji rolniczej odróżnia obecną populację Angler od pierwotnego kierunku hodowli, ale obecną populację również zalicza do bydła o dwukierunkowej użytkowości. Określenie „ukierunkowane na mleko” opisuje więc tutaj akcent obecnego celu hodowlanego, a nie wszystko, co można uzyskać od zwierzęcia. Zapytaj sprzedawcę, jakie pochodzenie i kierunek hodowli są udokumentowane dla oferowanego zwierzęcia. Sprawdź cel hodowlany związku hodowców oraz opis obecnej populacji.
Udokumentowane cechy i ocena konkretnego zwierzęcia
Bydło rasy Angler jest zazwyczaj czerwone. W wyniku krzyżowania mogą też występować zwierzęta czerwone z białymi znaczeniami. Niemiecki związek hodowców tej rasy podaje dla dorosłych krów około 145 centymetrów wysokości w krzyżu i 650 kilogramów żywej masy ciała jako cel hodowlany. Nie są to wymiary ani masa, których należy oczekiwać od każdego zwierzęcia. Niemiecka federacja hodowców bydła opisuje umaszczenie; związek hodowców podaje cele hodowlane.
Czerwone umaszczenie nie dowodzi przynależności do rasy ani kierunku hodowli. W przypadku oferowanego zwierzęcia porównaj jego numer identyfikacyjny z danymi od sprzedawcy i ewentualnymi dokumentami rodowodowymi. Obejrzyj też zwierzę w spoczynku i w ruchu: jak chodzi, jak korzysta z miejsca do picia i jak zwykle daje się obsługiwać? Oceń racice, a w przypadku krowy mlecznej także wymię, z pomocą osoby, która się na tym zna. W Holandii bydło musi mieć dwa zatwierdzone środki identyfikacji. RVO wyjaśnia zasady identyfikacji.
Cechy rasy a cel prowadzenia gospodarstwa
Porównaj cel hodowlany z danymi istotnymi dla Twojego gospodarstwa. Jeśli głównym celem jest produkcja mleka, zapytaj o dostępne dane produkcyjne oraz informacje o pochodzeniu, wymieniu i budowie nóg zwierząt z oferowanej linii. Jeśli samodzielnie przetwarzasz mleko, zapytaj o zmierzony skład mleka, zamiast wiązać oczekiwany wynik z nazwą rasy. Białko mleka i cechy funkcjonalne są częścią opisanego niemieckiego celu hodowlanego. Przeczytaj o celu hodowlanym związku hodowców.
Szukasz właśnie pierwotnego kierunku hodowli, nastawionego zarówno na mleko, jak i mięso? Poproś wtedy o sprawdzenie, czy w dokumentacji rzeczywiście widnieje Rotvieh Alter Angler Zuchtrichtung. Jeśli szukasz przede wszystkim zwierzęcia do produkcji mięsa lub wypasu, omów cechy potrzebne w Twoim gospodarstwie i zapytaj, co wiadomo o nich u tego zwierzęcia. Sama nazwa rasy nie daje na to jednoznacznej odpowiedzi. Niemiecki ośrodek informacji rolniczej opisuje pierwotny kierunek hodowli osobno.
Przygotowanie paszy, wody, obory i codziennej kontroli
Przygotuj się na przyjęcie bydła, uwzględniając zwierzę, które faktycznie do Ciebie trafi. Holenderskie przepisy wymagają odpowiedniej paszy i wody, bezpiecznych warunków utrzymania oraz opieki sprawowanej przez osobę o wystarczającej wiedzy. W odniesieniu do zwierząt gospodarskich obowiązują ponadto wymogi dotyczące kontroli oraz opieki nad zwierzętami chorymi lub rannymi. RVO przedstawia zasady dotyczące warunków utrzymania.
- Pasza: zapytaj, jaką dawkę pokarmową zwierzę otrzymuje obecnie, a jeśli warunki lub dawka mają się zmienić, omów odpowiedni plan żywienia ze specjalistą od żywienia bydła.
- Woda: sprawdź, czy miejsce do picia jest dostępne, działa i pozostaje czyste, również gdy korzysta z niego kilka zwierząt.
- Obora i pastwisko: sprawdź miejsca do leżenia, ciągi komunikacyjne, przejścia i ogrodzenie. Usuń ostre lub uszkodzone elementy i zadbaj o możliwość odseparowania zwierzęcia w razie potrzeby.
- Codzienna kontrola: ustal, kto będzie obserwować zwierzę i zauważać zmiany w pobieraniu paszy, piciu, poruszaniu się lub zachowaniu. Zadbaj o to, by chore lub ranne zwierzę od razu otrzymało odpowiednią opiekę, a w razie potrzeby skontaktuj się z lekarzem weterynarii.
Dobierz poidła i pozostałe wyposażenie do zwierząt oraz układu swojego gospodarstwa. Podane niemieckie wymiary ciała są celami hodowlanymi, a nie zalecanymi wymiarami poidła, przejścia czy miejsca do leżenia.
Czy bydło rasy Angler i konkretne zwierzę pasują do Twojego gospodarstwa?
Zacznij od celu swojego gospodarstwa, ale ostatecznego wyboru dokonaj na podstawie konkretnego zwierzęcia. Gospodarstwo przetwarzające mleko potrzebuje innych danych niż gospodarstwo, które chce zachować pierwotny kierunek hodowli. Podczas oględzin pytaj nie tylko o to, jakie możliwości linii wynikają z celu hodowlanego, lecz także o dostępne dane dotyczące tego zwierzęcia.
| Twój cel | Pytanie o oferowane zwierzę |
|---|---|
| Produkcja lub przetwarzanie mleka | Jakie są dostępne dane produkcyjne, dane o składzie mleka oraz informacje o wymieniu i pochodzeniu? |
| Utrzymywanie pierwotnego kierunku hodowli | Jaki kierunek hodowli jest zarejestrowany i jakie dokumenty potwierdzają pochodzenie? |
| Wypas lub produkcja mięsa jako główny cel | Jakie cechy są potrzebne ze względu na Twój teren lub rynek zbytu i co wiadomo o nich u tego zwierzęcia? |
Weź też pod uwagę codzienną pracę: czy zwierzę pasuje do dostępnej przestrzeni, obecnego stada, możliwości pracy i planu żywienia? W razie potrzeby przed podjęciem decyzji poproś specjalistę o ocenę stanu zdrowia lub cechy, którą trudno samodzielnie ocenić.
W Holandii miejsce, w którym utrzymujesz bydło, wymaga numeru UBN, także w przypadku chowu hobbystycznego. Gdy bydło przybywa do miejsca oznaczonego Twoim numerem UBN, jego przybycie należy zgłosić w systemie rejestracyjnym w ciągu trzech dni roboczych. RVO wyjaśnia obowiązek posiadania numeru UBN i opisuje zgłaszanie przybycia zwierzęcia.
Czy bydło rasy Angler to to samo co bydło rasy Angus?
Nie. Bydło rasy Angler pochodzi z niemieckiego regionu Angeln. Aberdeen Angus to inna rasa bydła, wywodząca się od zwierząt z północno wschodniej Szkocji. Nawet jeśli oferowane zwierzę jest czerwone, udokumentowana przynależność rasowa jest ważniejsza niż podobieństwo nazw lub umaszczenia. Niemiecki związek hodowców rasy Angler oraz holenderska Federatie Vleesveestamboeken Nederland w opisie rasy Aberdeen Angus przedstawiają ich odrębne pochodzenie.
