Odchów i tucz świń: planowanie opieki nad zwierzętami i wyposażenia
Praktyczny poradnik
Odchów i tucz świń: planowanie opieki nad zwierzętami i wyposażenia
Planowanie odchowu i tuczu zaczyna się od decyzji: jakie świnie przyjmiesz, którym etapem zajmiesz się samodzielnie i gdzie zwierzęta będą mogły przebywać przez cały pobyt? Przed sprowadzeniem zwierząt zleć ocenę warunków utrzymania i planowanej liczby świń oraz odpowiednio wcześnie zapewnij sobie porady dotyczące żywienia, zdrowia i rejestracji.

Spis treści
Przydatne w tym poradniku
Te produkty są związane z tematami omawianymi w tym poradniku. Sprawdź, jak używać każdego z nich i na co zwrócić uwagę przy wyborze.
Materiały do zawieszenia wzbogacające środowisko w kojcu

Kółko do gryzienia dla świń z łańcuchem do zawieszania, 18 cm
Ten pierścień z łańcuchem do zawieszenia zapewnia świniom zajęcie w stałym miejscu w kojcu.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze Poproś o ocenę, czy pierścień jest odpowiednim materiałem wzbogacającym środowisko dla Twojej grupy zwierząt i kojca, oraz sprawdź, czy zwierzęta mogą do niego dosięgnąć.
Oznaczanie zwierząt w celu ich rozpoznania

Spray do znakowania świń i bydła, niebieski, 400 ml – Kerbl Topmarker
Ten spray do znakowania świń pozwala podczas obchodu chlewni oznaczyć zwierzęta, które zostały już przez Ciebie obejrzane.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze Ustal ze wszystkimi osobami opiekującymi się zwierzętami jedno znaczenie niebieskiego oznaczenia.
Uporządkowane przechowywanie paszy

Pojemnik na paszę z pokrywą i zamknięciem, 40 l – Vplast
Ta zamykana beczka na paszę ma etykietę, na której można zapisać, jaka pasza znajduje się w środku. Przydaje się to, gdy przechowujesz różne rodzaje paszy.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze Sprawdź, czy pojemność 40 litrów odpowiada ilości paszy, którą chcesz przechowywać dla swojej grupy zwierząt.
Wykorzystaj ten plan etapów jako podstawę do rozmowy. Przy każdym zadaniu zapisz, kto za nie odpowiada i kiedy sprawdzisz, czy ustalenie zostało zrealizowane.
| Etap | Warunki utrzymania i woda | Pasza i opieka nad zwierzętami | Uzgodnienia z innymi podmiotami |
|---|---|---|---|
| Przed sprowadzeniem | Zleć ocenę kojców, poideł i warunków panujących w chlewni. | Omów grupę zwierząt i plan żywienia ze specjalistami. | Ustal pochodzenie zwierząt, zapewnij kontakt z lekarzem weterynarii i dopełnij formalności rejestracyjnych. |
| Po sprowadzeniu i podczas odchowu | Sprawdzaj, czy wszystkie zwierzęta mają dostęp do wody, miejsca do leżenia i materiałów wzbogacających środowisko w kojcu. | Obserwuj zwierzęta i zapisuj zmiany w pobieraniu paszy i w zachowaniu. | Omawiaj niepokojące obserwacje z odpowiednim doradcą. |
| Podczas tuczu | Ponownie oceń, czy przestrzeń i wyposażenie odpowiadają potrzebom rosnącej grupy. | Analizuj wyniki pomiarów wraz z zachowaniem i stanem zdrowia zwierząt. | Potwierdź porady i ustalenia dotyczące wywozu zwierząt. |
| Przy wywozie | Przygotuj drogę przejścia dla zwierząt i ludzi. | Zachowaj przydatne dane o grupie do późniejszej oceny. | Uzgodnij transport, dokument i zgłoszenie. |
Odchów, tucz i produkcja świń: czym się różnią
Odchów polega na dalszym wychowywaniu młodych świń. Mogą to być prosięta odsadzone przeznaczone do produkcji tuczników, ale również młode zwierzęta hodowlane. Tucz to dalszy etap utrzymania świń przeznaczonych na mięso, aż do ich wywozu. Produkcja świń to szersze pojęcie obejmujące działalność od hodowli i produkcji prosiąt po utrzymywanie tuczników. Nie są to sztywne nazwy trzech następujących po sobie typów gospodarstw: według RVO, które opisuje statusy gospodarstw, gospodarstwo utrzymujące tuczniki może również samodzielnie odchowywać prosięta odsadzone.
Zapisz w planie, jaką grupę zwierząt przyjmiesz, skąd będzie pochodzić i dokąd trafi po okresie opieki u Ciebie. Dzięki temu odpowiedni doradcy będą mogli ocenić warunki utrzymania, żywienie oraz przywóz i wywóz właśnie tej grupy.
Ustalenie liczby zwierząt i warunków utrzymania ze specjalistą
Ustal dostępną powierzchnię podłogi i wyposażenie każdego kojca. Zwróć uwagę na miejsce do leżenia, podłogę, miejsca karmienia, punkty pojenia, możliwość obserwacji zwierząt oraz miejsce, w którym w razie potrzeby można odpowiednio odizolować chore lub ranne zwierzę. Poproś specjalistę w dziedzinie chowu świń o ocenę, czy planowana grupa będzie mogła przebywać tam również na późniejszym etapie. Holenderskie wymagania dotyczące minimalnej powierzchni różnią się między innymi w zależności od masy ciała i kategorii zwierząt; jedna liczba zwierząt na kojec nie będzie więc właściwa na każdym etapie. Zapoznaj się z wymaganiami RVO dotyczącymi dobrostanu świń oraz ogólnymi wymaganiami dotyczącymi warunków utrzymania i opieki.
Przed przybyciem zwierząt sprawdź również jakość powietrza, dostępność wyposażenia i działanie instalacji. Jeśli korzystasz z wentylacji mechanicznej, omów, jakie rozwiązania awaryjne, alarmy i ustalenia na wypadek awarii są potrzebne. NVWA wyjaśnia wymagania dotyczące warunków w chlewni i wentylacji.
Zapewnij odpowiednie materiały wzbogacające środowisko w kojcu, które pozostaną dostępne, czyste i przydatne. Świnie muszą móc badać te materiały i nimi manipulować; podawanie zwykłej paszy nie jest uznawane za wzbogacenie środowiska kojca. Poproś o ocenę wyboru materiałów do Twoich kojców na podstawie wyjaśnień NVWA dotyczących wzbogacania środowiska w kojcach.
Organizacja doradztwa żywieniowego i dostępu do wody
Poproś specjalistę ds. żywienia lub doradcę paszowego o plan żywienia dla zwierząt, które faktycznie przyjmiesz. Ustal, jaka pasza będzie stosowana, jak będą wprowadzane zmiany i kogo poinformujesz, jeśli zmieni się ilość pobieranej paszy. Ogólne przewidywania dotyczące wzrostu nie stanowią dawki pokarmowej dla konkretnej grupy.
Przed sprowadzeniem zwierząt przetestuj poidła, a po rozpoczęciu ich użytkowania sprawdzaj, czy zwierzęta mają do nich dostęp i z nich korzystają. Świnie starsze niż dwa tygodnie muszą mieć stale wystarczającą ilość świeżej wody. System karmienia musi także umożliwiać słabszym zwierzętom zjedzenie wystarczającej ilości paszy. Wyznacz osobę, która będzie zauważać awarie systemów podawania paszy i wody oraz niezwłocznie zadba o utrzymanie dostępu zwierząt do nich. Zobacz przepisy RVO dotyczące świń oraz ogólne przepisy dotyczące instalacji.
Monitorowanie wzrostu i dobrostanu na podstawie przydatnych danych
Zapisuj dane osobno dla każdej możliwej do zidentyfikowania grupy lub każdego kojca. Dzięki temu możesz omówić zmianę, nie traktując pojedynczego pomiaru masy ciała jako pełnej oceny zwierząt. Projekt badawczy Wageningen University & Research opisuje łączne analizowanie danych dotyczących wyników produkcyjnych, zdrowia, dobrostanu i prowadzenia gospodarstwa w celu dostrzegania sygnałów; nie określa gwarantowanego wzrostu Twoich zwierząt.
| Zapisuj | W razie zmiany zapytaj |
|---|---|
| Datę, kojec i liczbę zwierząt | Której grupy i jakiego okresu dotyczy obserwacja? |
| Paszę i wodę | Czy zwierzęta mają dostęp do odpowiedniego wyposażenia i czy działa ono zgodnie z oczekiwaniami? |
| Masę ciała w uzgodnionych terminach pomiarów | Czy zmiana jest spójna z pozostałymi danymi dotyczącymi tej samej grupy? |
| Zachowanie, zranienia i widoczny stan zwierząt | Które zwierzę wymaga teraz uwagi i kto je oceni? |
| Kojec, miejsce do leżenia i materiały wzbogacające środowisko | Co zmieniło się w otoczeniu zwierząt? |
Podczas obchodu chlewni zwracaj uwagę między innymi na zabrudzenia, zaczerwienione lub zabrudzone oczy oraz gryzienie innych zwierząt. NVWA wymienia je jako sygnały brane pod uwagę przy ocenie warunków w chlewni, a nie jako rozpoznanie jednej przyczyny. Niezwłocznie zadbaj o chore lub ranne zwierzę i odpowiednio wcześnie skontaktuj się z lekarzem weterynarii; nie czekaj na kolejny termin pomiaru. Ogólne zasady RVO dotyczące opieki nad zwierzętami opisują również opiekę nad takimi zwierzętami i, w razie potrzeby, ich odizolowanie.
Osobne zestawienie kosztów i obowiązków
Przygotuj budżet na podstawie ofert i rzeczywistych wydatków. Osobno prowadź wykaz rejestracji, kontroli i ustaleń. Dzięki temu nie pomylisz opłaconego wyposażenia z pozwoleniem na realizację planu w danej lokalizacji.
| Pozycja | Zapisz |
|---|---|
| Wyposażenie | Koszty oraz osobę odpowiedzialną za kojce, paszę, wodę, wentylację i konserwację. |
| Każda grupa zwierząt | Koszty zakupu, paszy, wody, transportu i wywozu na podstawie własnych ustaleń i faktur. |
| Opieka | Pracę, sprzątanie, doradztwo żywieniowe i dostępność opieki weterynaryjnej. |
| Obowiązki | Rejestrację lokalizacji, status gospodarstwa, zgłoszenia, rejestr gospodarstwa oraz ocenę uprawnień i lokalnych przepisów. |
Lokalizacja, w której utrzymujesz świnie, wymaga numeru UBN, także w przypadku chowu hobbystycznego. Uzyskaj go przed przybyciem zwierząt i sprawdź, jaki status gospodarstwa odpowiada planowanemu przywozowi i wywozowi. Jeśli prowadzisz chów komercyjny, sprawdź, czy potrzebujesz praw do produkcji świń; w przypadku chowu hobbystycznego obowiązują w tym zakresie inne zasady. Zapoznaj się z informacjami RVO dotyczącymi UBN, statusu gospodarstwa i praw do produkcji świń.
Jeśli planujesz nową lokalizację lub zmiany w istniejącej, sprawdź za pomocą narzędzia Vergunningcheck w portalu Omgevingsloket, jakie przepisy mogą mieć zastosowanie. W razie wątpliwości skontaktuj się z gminą lub specjalistą; ogólny poradnik nie pozwala ocenić sytuacji w Twojej lokalizacji.
Ustal również, kto zgłasza przemieszczenia zwierząt i sprawdza, czy zgłoszenia zostały przetworzone. Według informacji RVO o zgłaszaniu świń przywóz i wywóz trzeba zgłosić w ciągu dwóch dni roboczych. Posiadacz zwierząt prowadzi ponadto rejestr gospodarstwa i dba o wymagany dokument przewozowy podczas transportu.
Chcesz osobno obliczyć wydatki na paszę na podstawie własnych cen i ilości? Skorzystaj z kalkulatora kosztów paszy Farmora. Nie ustala on dawki pokarmowej i nie uwzględnia wszystkich kosztów całego procesu.
Ostatnie pytanie przed sprowadzeniem zwierząt: czy masz jasność co do grupy zwierząt, ocenionych warunków utrzymania, działających poideł, porad żywieniowych, codziennej opieki oraz osób odpowiedzialnych za rejestrację i wywóz? Uzupełnij brakujące ustalenia, zanim wyznaczysz datę przywozu.