Ocena ceny żywej owcy na podstawie danych zwierzęcia i źródeł rynkowych
Praktyczny poradnik
Ocena ceny żywej owcy na podstawie danych zwierzęcia i źródeł rynkowych
Krótka odpowiedź: najpierw ustal, jaką owcę kupujesz, czy cena dotyczy jednego zwierzęcia, czy jest obliczana na podstawie masy, oraz co obejmuje podana kwota. Następnie znajdź aktualne źródło rynkowe dotyczące porównywalnej kategorii zwierząt i tej samej jednostki ceny. Cena rynkowa jest punktem odniesienia, a nie ceną przypisaną do tej konkretnej owcy.
Spis treści
Oferowana owca: kategoria, przeznaczenie, identyfikacja i warunki sprzedaży
Zapytaj, czy oferta dotyczy jagnięcia, dorosłej maciorki czy tryka oraz w jakim celu sprzedawca oferuje zwierzę. Zapisz podany wiek i ewentualne cechy, którymi sprzedawca uzasadnia cenę ofertową. Czy sprzedawca wspomina o pochodzeniu? Zapytaj, jakie dokumenty je potwierdzają. Dzięki temu nie porównasz nieświadomie udokumentowanej cechy z gołosłownym stwierdzeniem.
Ustal również, czy cena dotyczy jednego wskazanego zwierzęcia, czy wyboru z grupy. Uzgodnij miejsce przekazania zwierzęcia, okres ważności oferty, termin płatności oraz pozycje zawarte w cenie. Zapytaj o kod identyfikacyjny wskazanego zwierzęcia i o to, jak możesz sprawdzić jego dane przy przekazaniu. RVO wyjaśnia zasady identyfikacji owiec.
Jakie dane zestawić z ceną ofertową?
| Pozycja | Zapisz lub zapytaj |
|---|---|
| Zwierzę | Kategoria, płeć, podany wiek, przeznaczenie, kod identyfikacyjny i ewentualne dokumenty potwierdzające szczególne cechy |
| Cena | Kwota, cena za zwierzę lub za jednostkę masy, data ważności oferty oraz informacja, czy cena zawiera VAT |
| Masa, jeśli wpływa na cenę | Jaka podstawa ustalania masy obowiązuje, kiedy odbywa się ważenie i kto ustala masę? |
| Przekazanie | Które zwierzę zostanie przekazane, gdzie nastąpi przekazanie oraz kto organizuje i opłaca transport? |
| Źródło rynkowe | Organizacja, link, data, targ lub region, kategoria zwierząt, jednostka ceny i podane warunki |
Brakującą informację zapisz w formie pytania. Oferta nie staje się łatwiejsza do porównania, jeśli samodzielnie przyjmiesz nieznany warunek.
Porównanie ceny za owcę z ofertą opartą na masie
Stałą kwotę za owcę możesz od razu zapisać jako cenę za zwierzę. Przy ofercie z ceną za kilogram ostateczna kwota będzie znana dopiero wtedy, gdy znane będą również uzgodniona podstawa ustalania masy i sama masa. Zapytaj, czy chodzi o masę żywego zwierzęcia, czy o inną podstawę, kiedy odbędzie się ważenie i co się stanie, jeśli zmierzona masa będzie różnić się od podanej wcześniej.
Przeliczaj cenę wyłącznie na podstawie danych dotyczących tej samej oferty: cena za kilogram masy żywego zwierzęcia pomnożona przez ustaloną masę żywego zwierzęcia daje kwotę za zwierzę. Nie zestawiaj bezpośrednio ceny za kilogram masy tuszy z ceną za kilogram masy żywego zwierzęcia. Sprawdź też, czy w obu ofertach transport, inne dodatkowe pozycje i VAT uwzględniono w ten sam sposób.
Publikacja dotycząca innego rynku nie jest automatycznie odpowiednim zamiennikiem. Portal rynkowy Komisji Europejskiej pokazuje między innymi tygodniowe ceny dla kategorii jagniąt na rynku mięsa owczego i koziego. Niekoniecznie jest to cena odpowiednia do porównania z ceną pojedynczej żywej owcy hodowlanej.
Ceny owiec na targach zwierząt: data, region, jednostka i warunki
Sprawdź, kto opublikował cenę rynkową, kiedy to zrobił i jakiego targu lub regionu ona dotyczy. Następnie zapisz kategorię zwierząt, jednostkę ceny i ewentualne warunki. Dopiero wtedy możesz ocenić, czy notowanie pasuje do oferowanego zwierzęcia.
Groep Nederlandse Veemarkten odsyła do cen transakcyjnych, ale ich wyświetlenie wymaga zalogowania. Dlatego przed wykorzystaniem notowania samodzielnie sprawdź jego szczegóły. Jeśli nie możesz ustalić kategorii lub jednostki ceny, nie traktuj wyświetlonej kwoty jako porównywalnej ceny orientacyjnej.
Zwróć również uwagę na przeznaczenie cennika. BIJ12 opisuje ceny zwierząt gospodarskich stosowane przy obliczaniu szkód. Takie kwoty nie są gotowymi cenami ofertowymi przy zakupie. Nie możesz znaleźć odpowiedniej ceny rynkowej z możliwą do ustalenia datą? Porównaj wtedy między sobą oferty, których dane możesz sprawdzić, i pomiń kwotę rynkową.
Koszty gospodarstwa, ustalenia dotyczące transportu i zdolność do przewozu
Oddziel cenę ofertową od własnych kosztów. W budżecie uwzględnij transport oraz przestrzeń i opiekę, których zwierzę będzie potrzebować po przybyciu. Osobno uzgodnij ze sprzedawcą, kto organizuje transport, kto ładuje zwierzę i kiedy zostanie ono przekazane. Takie ustalenia mogą sprawić, że dwie na pierwszy rzut oka jednakowe ceny ofertowe będą w praktyce różne.
Przed przemieszczeniem sprawdź identyfikację i rejestrację. Według RVO podczas transportu musi być dostępny dokument przewozowy, nawet jeśli zgłoszenia dokonano wcześniej. RVO opisuje też zgłoszenia przybycia i wyprowadzenia zwierzęcia.
Niezależnie od ceny oceń, czy dane zwierzę można przewieźć. NVWA stwierdza, że rannego, osłabionego lub chorego zwierzęcia nie wolno transportować. Jeśli widzisz oznaki choroby lub urazu, najpierw poproś lekarza weterynarii o ocenę stanu zwierzęcia i nie planuj jeszcze transportu. Sprawdź również, czy w momencie planowanego przemieszczenia obowiązują środki związane z chorobami zwierząt, które ograniczają transport.
Dlaczego nie mogę bezpośrednio porównać dwóch podanych cen?
Kwoty mogą dotyczyć różnych zwierząt, różnych podstaw ustalania masy, dat notowań rynkowych lub ustaleń dotyczących transportu. Zestaw dane z tabeli. Jeśli kategoria, jednostka ceny lub ważny warunek pozostają nieznane, z różnicy cen nie można jeszcze wyciągnąć wiarygodnego wniosku.