Kury i drób

Kura Australorp: cechy rasy, nieśność i praktyczne wskazówki dotyczące chowu

Ilustracja czarnej kury Australorp z czerwonym grzebieniem przy drewnianym kurniku.

Przewodnik po rasach

Kura Australorp: cechy rasy, nieśność i praktyczne wskazówki dotyczące chowu

Australorp to rasa kur wyhodowana w Australii z myślą o jajach i mięsie. Zasłynęła z wyjątkowych rekordów nieśności, ale nie pozwalają one przewidzieć, ile jaj zniosą Twoje kury. Przed zakupem zapytaj, czy kupujesz ptaki dużej odmiany, czy miniaturowej, i sprawdź, czy ich wielkość oraz zachowanie pasują do Twojego kurnika i stada. The Livestock Conservancy opisuje pochodzenie rasy i rekordy nieśności.

Ilustracja czarnej kury Australorp z czerwonym grzebieniem przy drewnianym kurniku.
Pochodzenie i użytkowanie

Wyhodowana w Australii z importowanych czarnych kur Orpington; utrzymywana dla jaj i mięsa.

Masa dorosłych ptaków

Kura 6,5 funta, około 3 kilogramów; kogut 8,5 funta, około 3,9 kilograma.

Wygląd

Średnio ciężka budowa, pojedynczy czerwony grzebień i czerwone płatki uszne; opisane jaja mają skorupki od lekko zabarwionych do jasnobrązowych.

Spis treści
  1. Produkty do tego poradnika
  2. Pochodzenie, status rasy i nazwy kur Australorp
  3. Wielkość, przeznaczenie i różnice między liniami hodowlanymi
  4. Rekordy nieśności i realistyczne oczekiwania hodowców amatorów
  5. Kurnik, stado i codzienna opieka nad kurami Australorp
  6. Pasza, woda i wyposażenie dostosowane do wielkości kur
  7. Dwie sytuacje związane z chowem: miejsce, czas i pytania do hodowcy
  8. Najczęstsze pytania o kury Australorp

Przydatne w tym poradniku

Te produkty są związane z tematami omawianymi w tym poradniku. Sprawdź, jak używać każdego z nich i na co zwrócić uwagę przy wyborze.

Dane dotyczące dużej odmiany Australorp według amerykańskiego opisu rasy przygotowanego przez The Livestock Conservancy
Cecha Opis rasy Co sprawdzić przy zakupie
Pochodzenie i użytkowanie Wyhodowana w Australii z importowanych czarnych kur Orpington; utrzymywana dla jaj i mięsa. Jaki jest cel hodowlany linii, z której pochodzą oferowane ptaki?
Masa dorosłych ptaków Kura 6,5 funta, około 3 kilogramów; kogut 8,5 funta, około 3,9 kilograma. Czy to ptaki dużej odmiany, czy miniaturowej? Jak duzi są ich dorośli krewni?
Wygląd Średnio ciężka budowa, pojedynczy czerwony grzebień i czerwone płatki uszne; opisane jaja mają skorupki od lekko zabarwionych do jasnobrązowych. Jakie cechy widać u ptaków z tej linii hodowlanej?

Pochodzenie, status rasy i nazwy kur Australorp

Australorp to nazwa rasy, a nie inne określenie każdej czarnej kury nioski. Australijscy hodowcy selekcjonowali importowane czarne kury Orpington przede wszystkim pod kątem nieśności. W źródłach anglojęzycznych występują także starsze nazwy nawiązujące do australijskiego niosącego jaja Orpingtona. Brytyjski Poultry Club opisuje Australorp jako odrębną rasę; holenderska organizacja Kleindier Liefhebbers Nederland również wymienia tę rasę.

Brytyjski program wystawy rozróżnia duże Australorpy i odmianę miniaturową. Brytyjskie klasy nie określają, które odmiany lub barwy są uznawane w Holandii według aktualnego wzorca. Jeśli chcesz wystawiać ptaki, zapytaj hodowcę, jaki holenderski wzorzec obowiązuje dla oferowanych zwierząt.

Wielkość, przeznaczenie i różnice między liniami hodowlanymi

Masy podane w tabeli pochodzą z amerykańskiego opisu dużej odmiany rasy. Nie traktuj ich jako normy masy dla odmiany miniaturowej ani prognozy dla pojedynczej kury. The Livestock Conservancy określa Australorpy jako aktywne i na ogół przyjazne; zachowanie różni się między ptakami. Obejrzyj więc dorosłe ptaki z tej samej linii i zwróć też uwagę na zachowanie oferowanych kur przy paszy i miejscach odpoczynku w ich stadzie.

  • Zapytaj o odmianę: to, czy ptaki należą do odmiany dużej, czy miniaturowej, ma znaczenie przy ocenie kurnika, przejść i gniazd.
  • Zapytaj o cel hodowlany: pod jakim kątem hodowca selekcjonuje ptaki rodzicielskie?
  • Przyjrzyj się ptakom: czy poruszają się swobodnie i jak reagują na siebie nawzajem?

Rekordy nieśności i realistyczne oczekiwania hodowców amatorów

Podczas historycznego konkursu nieśności w Geelong sześć kur Australorp zniosło łącznie 1.857 jaj w ciągu 365 dni: średnio 309,5 na kurę. The Livestock Conservancy wspomina także o kurze, która zniosła 364 jaja w ciągu 365 dni. Były to wyjątkowe wyniki konkursowe, a nie roczna norma dla kury w Twoim ogrodzie. Przeczytaj dane historyczne w The Livestock Conservancy.

Z samej nazwy rasy nie da się wywnioskować wiarygodnej liczby jaj, które zniesie Twoja przyszła kura. LICG opisuje między innymi wpływ pierzenia się, wieku i warunków na nieśność. Zapytaj hodowcę, co wiadomo o spokrewnionych kurach. Gdy będziesz już mieć kury, prosty tygodniowy zapis ich własnej nieśności da Ci lepszą podstawę do oceny niż historyczny rekord.

Kurnik, stado i codzienna opieka nad kurami Australorp

Kury są zwierzętami stadnymi. Zapewnij im suchy kurnik nocny z wentylacją, ale bez przeciągów, oraz przestrzeń na zewnątrz z cieniem, możliwością grzebania i kąpieli piaskowych. Grzędy i gniazda muszą być dostępne dla ptaków, które rzeczywiście utrzymujesz. LICG omawia urządzenie kurnika i wybiegu bardziej szczegółowo.

Codziennie sprawdzaj ptaki, paszę i wodę do picia. Wymieniaj wodę, czyść poidło, zbieraj jaja i w razie potrzeby usuwaj odchody lub mokrą ściółkę. Zwracaj uwagę na kurę, która odłącza się od stada, nie je lub wydaje się mieć trudności z oddychaniem; przy takich objawach choroby skontaktuj się z lekarzem weterynarii. Nazwa rasy nie stanowi diagnozy. LICG opisuje codzienną opiekę i objawy chorób.

Nie planuj chowu wyłącznie z myślą o swobodnym wybiegu. Jeśli w Twojej lokalizacji obowiązuje nakaz osłaniania drobiu, również prywatni hodowcy muszą osłaniać swoje kury. Sprawdź środki obowiązujące dla Twojego kodu pocztowego na stronie rządu Holandii.

Pasza, woda i wyposażenie dostosowane do wielkości kur

Wybierz paszę dla kur odpowiednią do etapu ich życia; LICG rozróżnia między innymi paszę dla młodych ptaków i kur niosek. Stale zapewniaj świeżą wodę do picia. Dziennej ilości paszy nie da się ustalić na podstawie słowa Australorp: kieruj się zaleceniami dotyczącymi paszy i kondycją swoich ptaków, a w razie wątpliwości zasięgnij porady specjalisty.

Co sprawdzić przed wyborem wyposażenia
Element Praktyczne pytanie
Gniazdo Czy dorosła kura może do niego wejść i się w nim obrócić?
Grzęda i przejście Czy każdy ptak może korzystać z grzędy i bez trudu przejść przez otwór?
Miejsce karmienia Czy kury mają dostęp do paszy, tak aby żadna nie była stale odpychana?
Miejsce pojenia Czy woda jest dostępna i czy możesz łatwo wyczyścić poidło?

LICG wspomina między innymi o możliwości obrócenia się w gnieździe i dostępności wody. Oglądając gniazda dla kur w Farmora, sprawdź wymiary i ewentualne ograniczenia użytkowania konkretnego modelu. Sama kategoria nie potwierdza, że gniazdo będzie pasować do Twoich kur.

Dwie sytuacje związane z chowem: miejsce, czas i pytania do hodowcy

Te przykłady pokazują, jakie kwestie możesz wyjaśnić przed zakupem; na podstawie samego opisu nie można automatycznie uznać żadnej z tych sytuacji za odpowiednią.

Dwa przykładowe scenariusze chowu kur Australorp
Kwestia Istniejący przestronny wybieg Mały ogród, mało czasu w domu w ciągu dnia
Przestrzeń Jest kurnik nocny, cień i osłonięty wybieg. Sprawdź jeszcze, czy oferowane ptaki mogą korzystać z gniazda, grzędy i przejść. Najpierw oceń, ile przestrzeni użytkowej pozostanie po urządzeniu wybiegu i czy kury będą mogły grzebać także w jego obrębie.
Codzienna opieka Jest czas na codzienne sprawdzanie wody i ptaków; zorganizuj również opiekę na czas nieobecności. Ustal, kto będzie przeprowadzać codzienne kontrole. Większy pojemnik na zapas paszy nie zastąpi tej czynności.
Pytanie do hodowcy Jak te ptaki reagują na inne kury? Czy to ptaki dużej odmiany, czy miniaturowej, i jak duże są dorosłe ptaki z tej samej linii?

Porozmawiaj z hodowcą również o celu hodowlanym, nieśności spokrewnionych kur i obecnych warunkach utrzymania ptaków. LICG udostępnia ogólne informacje o opiece nad kurami; jeśli planujesz wystawy, możesz sprawdzić obowiązujący wzorzec za pośrednictwem Kleindier Liefhebbers Nederland.

Najczęstsze pytania o kury Australorp

Ile jaj rocznie znosi kura Australorp?

Nie da się podać wiarygodnej liczby dla każdej kury utrzymywanej amatorsko. Znane wysokie wyniki pochodzą z historycznych konkursów. Zapytaj o nieśność spokrewnionych kur, a w przypadku własnych ptaków uwzględnij wiek, pierzenie się i warunki. The Livestock Conservancy opisuje rekordy, a LICG omawia nieśność kur.

Czy każda czarna kura z czerwonym grzebieniem to Australorp?

Nie. Cechy wyglądu mogą być powodem, by przyjrzeć się ptakowi bliżej, ale nie potwierdzają jego pochodzenia. Zapytaj hodowcę o ptaki rodzicielskie i oferowaną odmianę. Opis rasy przygotowany przez The Livestock Conservancy może pomóc w tej rozmowie.