Kura Altsteirer: jak rozpoznać rasę i ocenić jej wymagania pielęgnacyjne
Przewodnik po rasach
Kura Altsteirer: jak rozpoznać rasę i ocenić jej wymagania pielęgnacyjne
Altsteirer to rasa kur pochodząca z historycznej Styrii. Dorosłego ptaka nie rozpoznasz po samym kolorze: zwróć też uwagę na szeroką budowę i mały czubek, a u kury na charakterystyczny fałd grzebienia. Ta ruchliwa rasa lepiej odnajduje się na urozmaiconym wybiegu z miejscami do schronienia niż w małym, pustym kojcu. Arche Austria opisuje rasę i jej zachowanie.

Altsteirer, odrębna rasa kur.
Historyczna Styria, na terenach należących dziś do Austrii i Słowenii.
Odmiany dzikobrązowa i biała figurują przy dużej formie rasy Altsteirer w niemieckim wykazie ras z sierpnia 2024 roku.
Kura wiejska hodowana dla jaj i mięsa.
Spis treści
- Produkty do tego poradnika
- Informacje o rasie: nazwa, pochodzenie i uznane odmiany barwne
- Jak rozpoznać Altsteirer po budowie, upierzeniu i głowie
- Czy ta rasa pasuje do Twojego stada i sposobu opieki?
- Codzienna kontrola kurnika, paszy, wody i stada
- Na co zwrócić uwagę przy opiece i jak porównać Altsteirer z innymi rasami
Przydatne w tym poradniku
Te produkty są związane z tematami omawianymi w tym poradniku. Sprawdź, jak używać każdego z nich i na co zwrócić uwagę przy wyborze.
Stałe miejsce karmienia

Wieża paszowa dla drobiu z przezroczystego tworzywa biopochodnego, limonkowa, 2 kg – Gaun Bio Green Lemon
Przez przezroczysty pojemnik na zapas paszy podczas codziennego obchodu widać, ile jej zostało.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze Sprawdź, czy wszystkie kury mają dostęp do paszy, również gdy jedna z nich jest odpychana.
Łatwa kontrola wody

Wieża poidłowa dla drobiu na nóżkach, limonkowa 3 l – Gaun
Przez przezroczysty zbiornik tego poidła dla drobiu szybko widać, ile wody zostało.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze Wybierz miejsce dostępne dla wszystkich kur, w którym łatwo wyczyścisz poidło.
Zbieranie jaj

Koszyk na świeże jaja, ø 20 x 15 cm – Gaun
W tym koszyku na jajka łatwo przeniesiesz zebrane jaja do domu.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze Przed zebraniem jaj sprawdź także miejsca poza zwykłym miejscem znoszenia jaj, zgodnie z zaleceniem w poradniku.
Informacje o rasie: nazwa, pochodzenie i uznane odmiany barwne
| Temat | Co wiadomo? |
|---|---|
| Nazwa | Altsteirer, odrębna rasa kur. |
| Pochodzenie | Historyczna Styria, na terenach należących dziś do Austrii i Słowenii. |
| Odmiany barwne | Odmiany dzikobrązowa i biała figurują przy dużej formie rasy Altsteirer w niemieckim wykazie ras z sierpnia 2024 roku. |
| Tradycyjne użytkowanie | Kura wiejska hodowana dla jaj i mięsa. |
Niemiecki wykaz wymienia osobno dużą formę rasy Altsteirer i Zwerg Altsteirer. Zapytaj więc hodowcę, którą formę rasy oferuje. Niemiecki wykaz nie mówi, które odmiany barwne są uznawane na wystawach w Holandii; w tej sprawie sprawdź odpowiedni holenderski wzorzec. Zobacz wykaz ras BDRG. Austriacki opis rasy wyjaśnia jej pochodzenie i pierwotne użytkowanie.
Jak rozpoznać Altsteirer po budowie, upierzeniu i głowie
Najpierw obejrzyj całego ptaka z boku. Altsteirer ma wydłużony, mocny tułów, szeroką pierś i pełny brzuch. Linia grzbietu przebiega mniej więcej poziomo. Ogon jest szeroki i noszony wysoko, ale nie pionowo. Smukła sylwetka połączona jedynie z brązowym kolorem lub czubkiem nie wystarcza więc do pewnego rozpoznania. Austriacki opis omawia budowę i głowę.
Na głowie znajduje się mały czubek. Kogut ma pojedynczy grzebień z ząbkami, a u kury charakterystyczny jest wyraźny fałd grzebienia. U oferowanego ptaka sprawdź zestaw cech i zapytaj o pochodzenie, jeśli szukasz rasowego Altsteirer. Arche Austria opisuje cechy głowy koguta i kury.
W odmianie dzikobrązowej kogut i kura wyglądają inaczej. Kogut ma między innymi rdzawobrązowe pióra na grzbiecie i szyi oraz czarną pierś i ogon. U kury brązowe pióra na grzbiecie mają ciemny rysunek, a pierś ma ciemny łososiowy kolor. Ptaki Altsteirer odmiany białej mają u obu płci przeważnie białe upierzenie. Również w ich przypadku budowa i głowa są ważniejsze niż sam kolor. Zobacz opis obu odmian barwnych.
Czy ta rasa pasuje do Twojego stada i sposobu opieki?
Altsteirer są opisywane jako ruchliwe kury, które chętnie szukają pożywienia. Potrafią też dobrze latać. To cechy rasy, a nie przewidywanie zachowania każdego ptaka. Przy zakupie przyjrzyj się także, jak poruszają się oferowane kury i jak reagują na otoczenie. Arche Austria omawia wybieg i umiejętność latania.
| Twoje warunki | Co sprawdzić? |
|---|---|
| Urozmaicony wybieg | Czy są miejsca do grzebania i schronienia oraz czy możesz dobrze obserwować ptaki? |
| Mały lub pusty kojec | Czy możesz zapewnić wystarczająco dużo osłoniętych miejsc i urozmaicenia, także gdy ptaki muszą tymczasowo pozostawać na osłoniętym terenie? |
| Istniejące stado | Czy masz osobne miejsce dla nowych kur i czy ptaki w grupie mogą się wzajemnie unikać? |
Sprawdź też granice wybiegu: gałęzie, części kurnika lub inne miejsca, na które ptaki mogą wskoczyć, mogą zmniejszyć skuteczność wysokiego ogrodzenia. Przy wprowadzaniu nowej kury do grupy LICG zaleca najpierw oddzielne miejsce, a później zapewnienie wystarczających możliwości wzajemnego unikania się. Przeczytaj opis rasy przygotowany przez Arche Austria oraz informacje LICG o trzymaniu kur w grupie.
Codzienna kontrola kurnika, paszy, wody i stada
Nadal obowiązują podstawowe zasady opieki nad kurami. Regularny obchód pomaga zauważyć, czy wybieg wciąż odpowiada potrzebom tych aktywnych ptaków. LICG opisuje żywienie, warunki utrzymania i higienę.
- Kurnik i wybieg: sprawdź, czy miejsca do spania i ściółka są czyste i suche, miejsca do schronienia pozostają dostępne, a zamknięcia działają prawidłowo.
- Woda: podawaj świeżą wodę pitną, czyść zabrudzone poidło i sprawdzaj, czy wszystkie kury mają do niego dostęp.
- Pasza: jako podstawę żywienia stosuj odpowiednią paszę dla drobiu. Podczas karmienia zwracaj uwagę na ptaki odpychane od paszy.
- Stado: policz kury i zwróć uwagę na postawę, ruch, upierzenie, oddech i spokój w grupie.
- Gniazda: zbieraj jaja i sprawdzaj także miejsca poza zwykłym miejscem znoszenia jaj, jeśli jakichś brakuje.
Jeśli kura ma trudności z oddychaniem lub wyraźnie wygląda na chorą albo stan kilku ptaków pogarsza się jednocześnie, skonsultuj się z lekarzem weterynarii. Przy nagłym padnięciu ptaka również ważne jest szybkie działanie; nie wyciągaj wniosków o przyczynie na podstawie rasy. LICG opisuje widoczne objawy chorób.
Dobór wyposażenia dla Twojego stada
Wybieraj karmidła i poidła, biorąc pod uwagę dostęp do nich, ich ustawienie i łatwość czyszczenia, a nie tylko nazwę rasy. W kategorii Farmora dla kur i drobiu możesz przejrzeć rodzaje potrzebnego wyposażenia. Przy każdym produkcie samodzielnie sprawdź, czy pasuje do Twoich ptaków i miejsca ich utrzymania.
Na co zwrócić uwagę przy opiece i jak porównać Altsteirer z innymi rasami
Najważniejsze pytanie brzmi: czy możesz zapewnić tej rasie przestrzeń, nad którą da się sprawować kontrolę i która oferuje wystarczające urozmaicenie? Weź też pod uwagę okres, w którym wybieg musi być osłonięty. Jeśli w Twoim regionie obowiązuje nakaz osłaniania ptaków utrzymywanych prywatnie, kury muszą być osłonięte. Na stronie rządu Holandii znajdziesz odnośnik do aktualnej mapy obszarów.
Porównuj rasy pod tymi samymi względami: budowy ciała, zachowania, urządzenia wybiegu i dopasowania do obecnego stada. Cochin ma na przykład inną budowę i wymaga zwrócenia uwagi na opierzone nogi oraz suche miejsca do chodzenia. Nie wybieraj wyłącznie na podstawie koloru ani spodziewanej liczby jaj.