Formularz VKI dla bydła: zbieranie i sprawdzanie danych
Praktyczny poradnik
Formularz VKI dla bydła: zbieranie i sprawdzanie danych
Bydło ma trafić do rzeźni z przeznaczeniem do łańcucha żywnościowego? Sprawdź identyfikację zwierzęcia, dane gospodarstwa pochodzenia i odpowiednią dokumentację zdrowotną. NVWA wyjaśnia, jakie informacje należą do VKI. Zapytaj rzeźnię, która przyjmie zwierzę, jakiego formularza lub kanału cyfrowego należy użyć dla tej dostawy i kiedy informacje muszą być dostępne.
Spis treści
- Kiedy VKI dla bydła jest potrzebne w zależności od kraju i miejsca przeznaczenia?
- Zbieranie danych identyfikacyjnych zwierzęcia, danych gospodarstwa i dokumentacji zdrowotnej
- Gdzie znaleźć aktualny formularz u właściwego organu lub odbiorcy?
- Sprawdzenie kompletności, identyfikacji zwierząt i niejasnych pól przed przekazaniem informacji
Kiedy VKI dla bydła jest potrzebne w zależności od kraju i miejsca przeznaczenia?
VKI to informacje dotyczące łańcucha żywnościowego. Informują one podmioty w łańcuchu żywnościowym między innymi o stanie zdrowia i leczeniu zwierząt przeznaczonych do spożycia. Zasady dotyczące dostaw do rzeźni w Holandii można znaleźć na stronie NVWA.
Sprawdź, czy zwierzę trafia bezpośrednio do rzeźni, czy przez punkt gromadzenia, oraz w jakim kraju znajduje się rzeźnia. Zwierzę jedzie za granicę? Zapytaj odbiorcę, jakich informacji oczekuje i u którego właściwego organu można sprawdzić obowiązujące instrukcje. Nie zakładaj, że zachowany holenderski formularz nadaje się do tej dostawy.
VKI nie jest tym samym co dokument przewozowy ani zgłoszenie w systemie I&R. NVWA wymienia VKI i dokument przewozowy osobno w swoich wyjaśnieniach dotyczących bydła przeznaczonego na Święto Ofiarowania. RVO opisuje zgłoszenie przemieszczenia zwierzęcia z gospodarstwa w systemie I&R jako odrębną czynność.
Zbieranie danych identyfikacyjnych zwierzęcia, danych gospodarstwa i dokumentacji zdrowotnej
Zacznij od zwierząt, które rzeczywiście wyjeżdżają. Aby sprawdzić identyfikację i pochodzenie, sięgnij do wykazu zwierząt w oborze, systemu I&R i rejestru gospodarstwa. W kwestiach zdrowia i leczenia NVWA wskazuje ewidencję produktów leczniczych weterynaryjnych i kartę wizyty lekarza weterynarii jako źródła danych. Skorzystaj z tabeli, aby przygotować dokumentację; nie przedstawia ona pól oficjalnego formularza.
| Dane | Możliwe źródło | Co sprawdzić |
|---|---|---|
| Tożsamość zwierzęcia | Kolczyk, wykaz zwierząt w oborze i system I&R | Czy pełny kod identyfikacyjny odpowiada zwierzęciu, które wyjeżdża? |
| Pochodzenie i dane kontaktowe | Rejestr gospodarstwa i dokumentacja gospodarstwa | Czy dostępny jest właściwy numer UBN i wymagane dane kontaktowe? |
| Informacje o zdrowiu | Dokumentacja gospodarstwa i informacje od lekarza weterynarii | Czy wiadomo, którego zwierzęcia dotyczą te informacje? |
| Leczenie produktami leczniczymi weterynaryjnymi | Ewidencja produktów leczniczych weterynaryjnych i karta wizyty | Czy sprawdzono użyte produkty i istotne dane dotyczące okresu karencji? |
| Odbiorca i lekarz weterynarii | Dane kontaktowe gospodarstwa i ustalenia z rzeźnią | Czy wiesz, jakich danych i jakiego kanału przekazania informacji wymaga odbiorca? |
NVWA wskazuje, że zastosowane zarejestrowane produkty lecznicze weterynaryjne należy podać także w VKI, jeśli ich okres karencji wynosi zero dni. Wyjaśnia również, że okres karencji musi upłynąć, zanim zwierzę zostanie poddane ubojowi. Nie można jednoznacznie ustalić leczenia lub okresu karencji na podstawie posiadanych danych? Poproś lekarza weterynarii o wyjaśnienie, zamiast zgadywać odpowiedź. Przeczytaj wyjaśnienia NVWA dotyczące leczenia i okresów karencji.
Gdzie znaleźć aktualny formularz u właściwego organu lub odbiorcy?
W przypadku dostaw do rzeźni w Holandii korzystaj z aktualnych wyjaśnień NVWA dotyczących VKI. Zapytaj też rzeźnię, która przyjmie zwierzęta, jaki formularz lub kanał cyfrowy obowiązuje dla Twojego bydła, gdzie znajdują się instrukcje jego wypełnienia i kiedy informacje muszą dotrzeć. Dzięki temu nie będziesz opierać się na starym przykładzie.
Możliwa jest cyfrowa wymiana danych: NVWA podaje InfoRund jako przykład, a Kiwa opisuje wymianę VKI przez InfoRund. Sprawdź w rzeźni, czy korzysta z tego kanału dla Twojej dostawy, kto wprowadza dane i czy odbiorca może je przeglądać. Samo istnienie systemu cyfrowego nie oznacza, że należy przekazać informacje w określony sposób.
Sprawdzenie kompletności, identyfikacji zwierząt i niejasnych pól przed przekazaniem informacji
Porównaj wprowadzone informacje z dokumentacją. RVO wyjaśnia, jak odczytać pełny kod z kolczyka bydła; NVWA wymaga kompletnych i prawidłowych informacji VKI.
- Porównaj pełny kod identyfikacyjny każdego wyjeżdżającego zwierzęcia z wykazem zwierząt w oborze i podanymi informacjami.
- Sprawdź numer UBN i dane kontaktowe na podstawie swojej dokumentacji.
- Upewnij się, że odpowiedzi dotyczące zdrowia i leczenia odnoszą się do właściwego zwierzęcia.
- W przypadku niejasnego pola poproś odbiorcę o wyjaśnienie, a w przypadku niejasnego wpisu w dokumentacji zdrowotnej zwróć się do lekarza weterynarii.
- Sprawdź, kto przekazuje VKI i czy odbiorca otrzymuje informacje w uzgodniony sposób.
- Korzystasz z formularza? Sprawdź wymagane oświadczenie i podpis. NVWA wyjaśnia również, jakie zasady obowiązują, gdy ktoś inny wypełnia formularz za Ciebie.
